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2004-07-10 01:05:32

可晴的螺絲捲


呼~~好好粗歐.熱熱的更讚.火腿屑也可以放在麵團中間增加味道!! 材料: A -中筋麵粉240g -糖50g -酵母6g -溫水140cc -奶粉10g -鹽3g -油拌大匙 B -糖1大匙 -豬油1大匙 -火腿屑適量 做法: 1.將A料...
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2004-07-09 09:14:06

變變口味也不錯


就說肉燥很好用吧!!再加上我外婆滷的豬舌頭,跟helena給的泡菜.白飯煮一煮就變成豐富的一餐了XD.
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2004-07-08 04:48:28

可晴的肉燥油飯


Helena捐給我了一包糯米,終於讓我能解解纏了~~只是吃起來和台灣的差很多.或許是手藝的關係,但米的種類還是有差,顏色做出來也很怪. 不過肉燥粉好吃就是了,不怎樣的油飯配上還不賴的肉燥.西哩乎嚕的也吃了一大碗.肉...
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2004-07-06 08:02:08

可晴的巧克力豆麵包


軟軟軟軟軟~~香香香香香~~真是超級好吃的.我一個人就吃掉五個加上今天早餐兩個XD.剛剛烤出爐的真是有夠讚.邊吃麵包還可以吃到融化的巧克力歐. 材料: -高筋麵粉400g -牛奶200g -速發酵母6g -蛋黃3個 -糖60g ...
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2004-07-06 06:06:23

可晴的巧克力豆麵包


軟軟軟軟軟~~香香香香香~~真是超級好吃的.我一個人就吃掉五個加上今天早餐兩個XD.剛剛烤出爐的真是有夠讚.邊吃麵包還可以吃到融化的巧克力歐. 材料: -高筋麵粉400g -牛奶200g -速發酵母6g -蛋黃3個 -糖60g ...
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2004-07-04 20:26:02

小吉過生日


其實他生日並沒有什麼慶祝,過生日前一天我帶他去大陸妹餐廳吃晚飯,生日當天,我就弄了個蛋糕他媽媽準備些菜就醬過了. 不過神奇的是.她那個不孝的妹妹,在他生日的晚上居然打電話給她媽媽說要借電風扇.後來還讓她那個...
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2004-07-04 20:11:47

不知道要用什麼為標題的日記


Hola hermosa. Anoche se murio mi madre. La pobre como vivio un angel. Manana le enterramos en san mateo. Beso. Desde:Pilar 4:57pm 3/7/04 幫小吉過生日的晚上,班上那位老女人的媽媽過世了.享年83歲....
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2004-07-04 01:00:40

可晴的黑森林蛋糕


今天(七月二號)是三八吉生日.這蛋糕是送他的生日禮物.不過真是醜呆了~~天氣太熱鮮奶油實在是完全不能控制XD(其實技術差也有關係啦,不過天氣真的熱到會死人).而且又包了片棉棉實在是很難有耐心做美美的蛋糕. 這是個...
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2004-06-30 02:24:51

可晴的木材豬頭麵包


挖哈哈哈哈哈~~他長的好像豬頭跟米老鼠的變種畸形孩子歐.噗...我也不知道怎麼會醬子.我只不過是想要做豬頭呀.沒有要連累米老鼠的啦.XD 這麵包我好喜歡吃,硬硬的可是好香.如果沒記錯食譜好像是從CL家的流言版摳來的...
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2004-06-29 04:42:49

去小吉家收咖啡


小吉家真是滿神的,不但有蔬菜水果...居然還會有咖啡...噗..收咖啡ㄟ.這工作還真特別呀!! 圖解: 左上:咖啡樹. 右上:這就是應該要摘下來的時候.紅紅的不是黑黑的. 左中:一大顆樹上就收到醬.因為其他的都已經熟過...
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2004-06-27 18:38:37

可晴的沙拉麵包


麵包長的黑黑的說~~大概是因為太陽太大又沒有差防曬油所以曬傷了吧XD. 這沙拉麵包很適合在夏天吃呢.冰冰涼涼的沙拉配上軟軟的麵包.粉讚歐!!! 材料:(八個份) -酵母4g -溫水100g -高筋麵粉160g -低筋麵粉40g...
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2004-06-26 19:05:54

*可憐的牛兒將要被分解了


這一大塊肉是牛的一部份~~光是從背部到一隻腳就有60公斤重.老師一邊講解牛的部位,一邊教我們怎麼分解牠.記得第一天送到學校的時候還在滴血=.=||||那血的顏色超級像油漆,非常非常濃的感覺. 其實看老師分解牛滿好笑...
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2004-06-26 02:41:55

變美麗點的火腿麵包


上次做過了,不過成品有差...記得之前整型花太久時間,所以麵包烤出來皺紋好多歐.而且大條的長的粉怪XD.這次有帶他們去美容院先整型~~有沒有覺得變美了.
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2004-06-23 01:29:34

可晴的中乳酪蛋糕


好好粗的中乳酪蛋糕歐.又鬆又軟,不過我覺得應該要叫輕乳酪的,因為乳酪的味道粉淡.不知道是不是因為我用的奶油乳酪是便宜貨所以有差.總而言之...真的好好粗XD ㄟ...上面上色沒有上的很美麗都是因為烤箱爛的關係.我...
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2004-06-22 02:00:22

可晴的巧克力夾心麵包


其實巧克力夾心的麵包隨便一個都可以做.只是那天正好無聊所以就挑了哈斯麵包的材料下去弄嚕.有巧克力心的還真是受小朋友歡迎呀. 材料: -高粉500g -酵母10g -水60g -鮮奶油115g -牛奶115g -奶粉20g -鹽5g ...
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