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2006-06-22 05:44:37| 人氣6,953| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

好一堆簡單的烤雞腿

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新烤箱上場這久還沒有給他烤點熱食來吃真是太對不起他了。烤出來真是好好吃，香的不得了，而且好簡單勒，配白飯～～又是人間美味了！！


材料:
現成烤肉醬一瓶
大雞腿三隻或小雞腿八隻（請自己斟酌吧）

或是以下材料

醬油 2大匙
蒜頭(切碎) 1大匙
糖1大匙半
麻油1大匙
黑胡椒粉 1小匙
大雞腿三隻或小雞腿八隻（請自己斟酌吧）

做法:
1.混合全部醃料.

2.雞肉刺幾個洞或劃幾刀.

3.醃料與雞肉拌勻醃至少一小時以上(醃越久越好. 建議隔夜).

4.180度c. 烤30~40分鐘.(如果是大雞腿時間要加長) 烘烤期間若再
刷一兩次醬汁. 味道更好.


Ps.肉上色後要小心太焦.如果顏色太深可關上火或降溫.或覆蓋鋁箔紙


最後要講的是～精華其實都在那個油裡！！直接拌飯真的是好好吃好好吃好好吃。

我要檢舉
#烤雞#美食#食譜
台長： 晴小姐
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我要回應
小妖精
烤箱嗎?要烤多久?幾度呢~~~
2006-12-15 16:17:46
虎牌
油我都瀘掉了耶
怕在身體由裡凝固了
呵呵
2007-08-20 15:35:32
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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