紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

500愛的鼓勵 48訂閱站台

前幾周與男友回來潮州家，男友的阿姨與堂弟至屏東夜市逛街後，帶回幾樣戰利品-消夜。

其中有樣消夜，吃完後仍讓我思思念念，就是魯小鳥蛋。

小鳥蛋魯的非常入味、又不鹹膩、頗受個人的喜愛呀。

周五潮州又有夜市、人潮依然頗多呀。 

 

琪仍想念魯小鳥蛋，隨易經過一攤便買一包，此家的老闆滿年輕的耶…。 

煎鳥蛋，不知太久未吃煎鳥蛋、或是最近的風潮有改變，煎鳥蛋的沾醬添加不少呢。

 

沾料：海苔粉、胡椒粉、柴魚、肉鬆，不少口味可供選擇。

煎鳥蛋：

(小)8粒20元

(中)13粒30元

(大)24粒50元

 

非常懷念近十年前，在台北新莊夜市吃一串約5顆10元的親民價格呢。(笑)

 

此家有煎鳥蛋、魯鳥蛋，兩種烹煮方式。

 

男友買了一大顆的茶葉蛋與一包小鳥蛋，共57元。

大顆的茶葉蛋，外頭的蛋殼已微破狀、蛋模已魯至深咖啡色、足已讓魯汁輕易竄入。

此顆茶葉蛋男友媽享用，但她有在一旁開心稱說魯的不錯。

 魯小鳥蛋，個人覺得之前阿姨買的茶葉蛋較深得我心。

此次的魯小鳥蛋，與上次的魯鳥蛋比較下，此次味道雖入味、但沒完全魯至蛋黃內，口味微淡一些。

雖然這麼說，但琪也是吃了半大包啦。

是包頗不錯的七里香鳥蛋，下回再去尋找心中頗佳的魯鳥蛋介紹介紹。

 

夜市行程表

周二-草衙

周三-東港

周四-草衙

周五-潮州

周六-東港

周日-大寮

---------------------

 

七里香煎鳥蛋

潮州夜市：屏東縣潮州鎮永華街136號前設攤

郭端良0963-183-500

 

顯示文章地圖