書上說:「西班牙的小酥餅傳統上是為聖誕節而準備的。」先將低筋麵粉、黑糖、紐西蘭有機海鹽、千秋有機檸檬皮和西班牙...
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發表時間:2013-04-10 18:32:34 | 回應:0
那天整理抽屜時發現了「西班牙烹調」(SPANISH Cooking)一書,翻到杏仁檸檬法蘭派,看了好想吃啊~又想起最近埔里師...
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發表時間:2010-09-28 18:19:31 | 回應:0
西班牙南部受到摩爾人使用天然香料的影響,連甜點都加入香料。 六年前羊去西班牙時,只到了巴塞隆納,南部沒去。當時...
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發表時間:2010-05-14 10:58:06 | 回應:1
從十一月中旬至今,我已經整整兩個月沒做過麵包了!越讀著最近幫朋友翻譯的英法麵包食譜越想動手做,很想知道法國麵包...
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發表時間:2010-01-18 19:45:11 | 回應:8
自從五年前到西班牙巴塞隆納自助旅行後,瘋狂地迷上下酒菜TAPAS。 還記得當時和羊二姐一...
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發表時間:2009-08-06 01:13:11 | 回應:3
文:獅子
我已經忘了這道沙拉到底是有所本,還是我自己湊出來的。可能是後者。我一...
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發表時間:2009-05-28 22:00:41 | 回應:7
秋冬來臨之際,總想吃熱量高的好吃點心蛋糕。很早前即在網上搜尋有名的起司蛋糕,但是遲遲下不了手,擔心收...
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發表時間:2008-12-18 21:22:30 | 回應:8