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2004-12-11 08:54:19| 人氣1,290| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中菜類: 魔術冬瓜

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材料:冬瓜
調味料: 白糖 橙汁 鹽
做法:1. 冬瓜取其較硬處 切長條塊 如手指般粗 兩節的長短
2. 冬瓜條用開水 汆燙 (鍋邊冒泡時 撈起)
3. 白糖 橙汁 鹽 加水(1:1) 溶化
4. 把冬瓜放入 泡一上午就可

這是我去北疆玩時 在飯店吃到的 當個小菜 漂亮 又好吃 回來後
我做了幾次 用不同的果汁 做出來的顏色不同 有如變魔術 你若有興趣
不妨試試看

我要檢舉
台長： loma

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