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2004-10-23 13:37:14| 人氣994| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中菜類: 啤酒鴨

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材料: 鴨一隻 啤酒一瓶 薑 1塊 蔥 5 根 辣椒2支
調味料: 醬油 1--2C 冰糖 1 C
做法:1. 蔥切段 薑切片 辣椒切去子 不必爆香 連啤酒一起捯入
2.加醬油 冰糖 煮開後放入鴨子 先胸部朝下 煮約一小時 中間又記得翻身
3.待冷卻後再切塊擺盤

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台長： loma

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