24h購物| | PChome| 登入
2012-08-21 13:34:41| 人氣1,084| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

義式番茄乾煮雞肝

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

義式番茄乾煮雞肝

那天和孩子去西班牙餐廳點的前菜 小小小一盤要10元加幣

當媽的我乾脆煮它一大盤 讓大夥吃過癮



我用的是易經泡在橄欖油裡的太陽自然乾燥番茄

雞乾洗淨(我用的是台灣農場的土雞的) 用水煮到8分熟撈起

平底鍋裡入橄欖油炒香蒜末  再入切末的乾燥番茄 辣椒乾碎

炒勻加一點紅酒稍煮一下放入雞乾再煮一下即熄火 冷熱食皆可


我要檢舉
#義式番茄乾煮雞肝 美麗廚娘
台長： Linda

您可能對以下文章有興趣

人氣(1,084) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 雞 鴨 鵝類 |
此分類下一篇:香煎雞排佐鳳桃醬
此分類上一篇:夏日涼爽涼拌雞絲DIY食譜

我要回應
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文