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2012-09-25 11:24:51| 人氣4,822| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

沙薑雞

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沙薑雞



材料 龍崗雞 沙薑粉 白胡椒粉 五香粉 香油 蔥末 薑末 鹽

做法 1 大湯鍋水滾 放入雞 水要蓋過雞 煮滾改小火 煮10分鐘 悶10分鐘

            牙籤刺雞腿肉厚處 沒血水滲出即熟了 撈出

         2 沙薑粉 白胡椒粉 五香粉 鹽 混合均勻 稱熱抹在雞上

            塗上香油防乾 待冷透切塊

         3 蔥末 薑末放碗裡 油放鍋裡加熱後 沖入薑裡 家一點鹽拌勻即可

        

       



我要檢舉
#沙薑雞 美麗廚娘
台長： Linda

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