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2011-11-23 11:07:21| 人氣2,766| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

加州捲--反轉壽司

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加州捲--反轉壽司

2011 11/16 台加快樂廚房

材料 倣蟹肉　 駱梨片　黃瓜絲　 壽司飯　海苔

做法 1 壽司竹簾先包上一層保鮮膜

2 半張海苔較粗一面朝上 放直立方向 舖上壽司飯約1碗

3 把做法2的海苔翻面 成為海苔朝上 飯朝下

4 在中間位置己美乃滋　排上蟹肉再依序放上駱梨 黃瓜絲

5 把靠自己一端的飯捲向外 再用竹簾稍整形灑芝麻

6 切片裝盤



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#加州捲--反轉壽司 美麗廚娘
台長： Linda

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