美麗廚娘 喜歡到處遊玩 更喜歡嘗試各國美食 吃到好吃的 就迫不及待的寫下食譜與好朋友分享

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奶油蒜香烤鮭魚30分鐘開飯健康西餐4人份

材料  鮭魚 600公克  蒜蓉1 T    奶油1 T 

       Spaghetti Seasoning 1/2T

       鹽黑胡椒各少許   檸檬1/2個(切片)

                           

Spaghetti seasoning  鮭魚一塊          鋁紙舖蒜奶油

                 

   加鹽胡椒           灑香料蒜奶油

 

做法 1 小烤箱預熱400’F

     2 烤盤舖上鋁箔紙  放入一半的蒜蓉一半的奶油  

       Salmon File整塊或斜切成4 份 放在奶油上再灑上鹽

      (海鹽更好 ) 黑胡椒 (Fresh pepper ) 和義大利麵綜合

         香料 ( Spaghetti Seasoning ) 最後再灑上另一半的蒜蓉

          加奶油 入小烤箱400’F 烤10鐘即可享用

     3 烤魚的10分鐘同時準備生菜沙拉 或是燙些綠椰菜

        紅蘿蔔拌鹽和橄欖油做為配菜蔬菜裝盤分4份

        魚也烤好了  把魚架在蔬菜上 放上一片檸檬

        加上洋香菜(Parsley)一朵更漂亮

 

PS 這個烤魚主菜 可以配合餐包 法國麵包