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2007-07-25 23:01:12

鮮奶油

裝飾 乳酪蛋糕 法式布丁餡 濃湯 冰淇淋 慕斯.... 嗯嗯 甜點跟西餐常用到 為什麼我常用不完丟掉呢^^|| 再多想一些好了 謎之音:因為夏天不想吃太油

2007-07-25 22:46:14

黑輪攤

我家附近有個黑輪攤 是我從小吃到大的美味 大學期間也帶過幾個同學去吃 五元一支的價位至今未變 下午三四點營業到傍晚六七點賣完 星期日公休 高麗菜捲(15元)每次必夾 阿姨特製的內餡無敵美味 還有別的地方...

2007-07-25 22:34:27

7/22(日)山羌隊暑聚-花卉舖

怎麼有山羌隊?大武山成年禮第八屆某小隊名 距今已兩年了 半年前第一次聚餐 我睡過頭遲到&抽到主辦人 so... 大家暑假有空的時間 暑假開始才有點確定 msn上沒出現的人開始翻出e-mail中的通訊錄^^|| (e-mail還...

2007-07-25 22:04:05

30000公里

7/25 在將滿三年(7/27)的今天 往學校的上班路上 我的里程數破三萬了! 回想一開始騎車去加油懷疑它撐不撐的到加油站 乖乖的養車,時速不到40 300換油、1000換油、2000、3000... 曾帶它衝笠頂林道、神秘谷林...

2007-07-25 21:22:26

泡芙

皮40g*12個 烤箱預熱200/200 1.奶油77 牛奶77 水77 鹽1 糖1煮滾 2.低粉107過篩加入1中拌勻,關火,打散至不冒煙程度 3.蛋3個分次加入2,拌至拉起呈三角形無鋸齒邊 (鋸齒=太稠->加牛奶 流動=太稀->加麵粉) ...

2007-07-25 11:29:52

6/4(一)環島第三天 蘭嶼-綠島

清晨醒來 二樓紗門外寧靜的海 出門晃晃 今天計畫騎橫貫公路 車停荳芽菜 下到海邊 頂著八點的刺眼陽光一個人在沙灘上玩耍 看到遠方的拼板舟在補魚 有種寧靜的感動 肚子餓了 成為荳芽菜今早第一位客人...

2007-07-17 22:18:53

7/20咖啡好香

今天開始烘咖啡 中度烘焙被我烘成法式烘焙了啦>”

2007-07-17 09:04:56

減肥原則

1.少吃多運動:慢慢減少食量,每天挪出半小時做點運動(要做啥運動咧) 2.作息正常:身體運作才會正常、穩定 3.加糖飲料少喝,白開水最好 4.別熬夜別吃宵夜:熬夜就會想吃東西,胖超快,特別是啤酒配鹹酥雞 5.吃飽別...

2007-07-16 11:22:31

賀!英檢通過

短短十一天33節課進步40分 我可以畢業了 附上英檢應急密訣 1.拿電腦閱卷筆畫卡(自動鉛筆太細會浪費時間) 2.聽力:把握時間看選項猜它會問什麼、聽它問什麼(5W1H、助動詞問句、問對錯、最正確還是不正確)、怎麼問...

2007-07-14 22:49:00

提拉米蘇

指形是個難搞的小東西阿~~~ 份量少 難打 消泡快 又不能一次打起來放 份量:一盤12個 蛋白2個 砂糖32g 打至硬性發泡 蛋黃2個 砂糖16g 打發(變白) 兩個混合 低粉48g過篩快速拌勻 用平口花嘴擠 撒上糖粉...

2007-07-14 18:13:43

杏仁瓦片

家裡烤箱爐溫160/160烤20分鐘 做提拉米蘇剩很多蛋白想說來做杏仁瓦片 不過夏天吃這個好像很燥熱阿 家裡的烤箱一次只能推八片 一片才1T 推+烤一次就要半小時 我沒事搞這個幹嘛??? 不過沒做完的冰起來明後天...

2007-07-10 11:06:19

戀家

6/30房租到期 把大學四年的東西塞滿一車(爸爸的車) 回家塞滿自己房間 花了好幾天的時間整理房間 把家具位置全部挪過 積了幾年的灰塵全部掃過 再把早該報廢的家具扔出去 到大賣場買了窗簾、衣櫥跟置物架後 ...

2007-06-25 00:03:45

檸檬

環島前買的檸檬還在冰箱 那時逛東來一袋七顆才二十元,而且漂亮的緊 就手癢買下來了 想了一堆可以坐的,卻沒考慮自己有沒有時間處理 過了兩個星期 跑去十元店買壓汁器 檸檬再不處理就變檸檬乾了 可惜檸檬皮...

2007-06-24 23:37:09

旗津文進海產店

6/18(一) 昨天下午下大雨 萬三海產行取消了 今天早上表哥問我要不要一起去旗津,要我當導遊 有得玩當然去^^ 成員:我、我表哥、我表哥的女朋友、我姑姑、我姑姑在帶的中班小女生 九點半開到西子灣都快十一...

2007-06-24 15:33:16

一人份小廚房系列

在沒有廚房、沒有陽台、沒有抽油煙機、沒有大水槽的小套房 在小冰箱冰食材、洗手台洗菜、和室桌切菜、玄關煮菜 用小砧板、水果刀、登山小爐頭、小鍋子、和很多的保鮮盒、盤子+保鮮膜 洗手台好小,好難洗鍋子...

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