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阿土解雞

石阿土自認為在上個禮拜烹調出了他到美國以來的代表作,「沙朗漢堡排佐和風玉米大豆醬汁」。 漢堡排是在諧和居樓下街口的D’AG超市買的沙朗牛絞肉,搭配上來自西城超市的洋蔥; 加入清水、醬油、蔴油、太白粉、黑胡椒以及牛奶,然後花上半個鐘頭不斷揉捏、攪拌均勻。 石阿土一邊對於想到要加入鮮奶感...

新聞台: 獅.石.史.識 | 台長:石牧民
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