黃秋芳創作坊新竹作文教室 kid.hi5877@msa.hinet.net ；電話：03-5260277。「黃秋芳創作坊」成立於1990年7月1日；新竹教室設於2007年1月9日； 新竹市四維路92號二樓（位於竹大附小正對面） 這場關愛孩子、關於文學的幸福契約 就這樣銘印、旋舞 裝載著無限華美……

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快過年了，看著家家戶戶忙著打掃、忙著準備年菜，無論何時經過市場，總能看見滿滿的人把市場緊緊包圍住，又想起冬令營的孩子們……

三天的「文學盛宴」，從第一天起就讓孩子為自己的組別取一個店名，立好開店目標和規定，當店名出現後，告訴孩子，從「海報招牌」完成的那一刻開始，每一個人都是美食店的負責人了。然後由孩子們自己討論出，一家店「信用」最重要！所以接下來三天的討論，幾乎不太需要老師擔心，因為每次的討論，都像是在上一道菜，菜，好不好吃就是信用的起點。

營隊最後一天，讓所有美食店的負責上一道「招牌菜」，用來表示、整理三天的學習，每道菜都有獨特的好滋味呢！

Ö飛翔蛋
負責人：舜芸、紹丞、品璇、翔澤
餐點特色：蛋料理

飛翔蛋的負責人們極愛共有的「寶貝」，所以連招牌菜名稱也是叫「飛翔蛋」。

招牌菜裡，收納了三天來老師的大家的「生活提醒」，並且加以強調，要不停學習、付出自己的力量，才有機會飛翔。

Ö抹茶工坊
負責人：晨綺、思安、思涵、辰泰
餐點特色：抹茶飲品

抹茶工坊的負責人極力推動「抹茶好滋味」，他們的招牌菜就是招牌正中間的「抹茶冰淇淋」。

冰淇淋的餅皮是書瑋老師的課程，總是不斷提醒大家生活上該有的禮儀；抹茶冰淇淋是淑君老師的課程，雖然只有一堂，可是可以一直看見她；冰淇淋最上層的飾品是毓庭老師的課，只有一下子，卻讓營隊和別人不一樣。

Ö盛食
負責人：盈倩、梓菱、芷榆
餐點特色：自由自助餐，誠實的人吃起來味道會更好。

盛食取音「ㄔㄥˊㄕˊ」，三位負責人認為社會變亂，都起源於大家都忘了要誠實，所以想從飲食中讓大家找回「誠實好心情」。餐點分「大人餐」、「兒童餐」、「北鼻餐」，因為好習慣要「從小養成」！

她們也選擇以「冰淇淋」做為招牌菜，提醒她們會和其他家「撞菜」喔！她們說：「老師，我們有小朋友餐，也會有冰淇淋，而且愈誠實的人吃起來愈好吃，跟別人不一樣喔！」

真的不太一樣。盛食的冰淇淋餅皮是大家的腦袋，裝著三球冰淇淋有不同口味，代表三天來的累積，並且累積得愈來愈多。

Ö麵頓湯
負責人：昀蓁、宜萱、柏均
餐點特色：輕鬆小吃

三位負責人分別喜歡吃麵、喝湯、吃餛飩，所以他們把自己最喜歡的料理分享給大家，才有麵頓湯。他們說：「我們的料理很簡單，但是，再簡單只要用心就會好吃！」別有一種「一生做好一件事」的味道呢！

所以他們的招牌餐也非常簡單，就是「湯麵」。老師們是碗，每一個學生是碗裡的麵條，我們在被老師們的保護下，和每個朋友靠得很近，感受暖暖的熱情。

Ö愛炒架
負責人：承佑、聖諺、瑋昕、之秀
餐點特色：各式熱炒

愛炒架的負責人都很熱情，他們說，只有熱情（炒）才能「大家在一起」（架），所以連「炒甘蔗」都成為他們的料理了。

炒千層派是他們的招牌菜，每層都夾著三天來大家一起經歷過的事，而大家都在這些事件中學會交朋友、互相合作與包容。

用孩子們的創意年菜，和各位說新年快樂！馬上吃飽飽、甜蜜蜜！！