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香牛肉片【郭主義】

香牛肉片【郭主義】＃護腎　　食材: 牛蒡100g、牛小排(火鍋肉片)200g、白芝麻3g、蔥段30g調味料: 米酒1大匙、醬油1大匙、糖1/4匙、白胡椒粉1/4匙、香油1大匙做法:1. 牛蒡去皮厚，用刨刀切成片，泡入醋水中以防變黑；牛肉切成片狀備用。2. 取炒鍋，倒入香油，並放入步驟1牛肉片炒香後，將牛肉撈出，鍋中...
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新聞台: 美食客--大衛&吃貨女兒 | 台長：DAVID
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