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烤鮭魚【詹姆士】/涼拌青木瓜【郭主義】

烤鮭魚【詹姆士】(五十肩－鮭魚)　食材: 鮭魚1片、蔥1根、薑片10片、檸檬１顆調味料: 糖1小匙、香油適量、魚露1/2匙、醬油2匙、酒2匙做法:1.　取一碗，將魚露、醬油、酒、糖、香油拌勻備用。2.　將蔥切段，輕拍蔥段釋放香氣。3.　將鮭魚放在錫箔紙上，再放上薑片、蔥段，將錫箔紙捲起包裹後倒入醬汁後，...
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新聞台: 美食客--大衛&吃貨女兒 | 台長：DAVID
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