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美食客--大衛&吃貨女兒
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蜂蜜黃瓜【詹姆士】/港式雞丁豆腐煲【吳秉承】
蜂蜜黃瓜【詹姆士】 食材: 大黃瓜1根(去皮)、牛番茄1顆、豬里肌肉片10條調味料: 鹽適量、蜂蜜2大匙、黃芥末1大匙、柴魚醬油2大匙做法:1. 將牛番茄切片備用。2. 取一碗,將蜂蜜、柴魚醬油、黃芥末拌勻成醬汁。3. 起滾水鍋,燙熟豬肉後撈起泡冰水,備用。4. 將黃瓜周圍劃刀後,用刨皮器...
...詳全文
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