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1988 Barolo Tasting.

全部紅酒在早上11:00開瓶,未decant,14:00開始taste。 1988 Aldo Conterno, Barolo Bussia Soprana 13.5%.色澤次淺。 一開始是最悶的酒,只有一點點黑色果實與木頭香氣,紅/黑色果實與水果乾、焦油氣味,然後在15:30左右釋放出黑櫻桃、果醬、及醬香等甜香,其後沒有明確的變化。 口感比香氣...

新聞台: Wine Avocado | 台長:Gwaihir
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