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Promising Vintage.

1989 BOLLINGER V.V.F 12%.Gold.氣泡細但微弱. 起初有些氧化味,堅果、酵母、成熟的蘋果等,香氣細緻柔美,接著出現的菇蕈、焦糖等成熟香氣相當迷人,且持續很久。 口感以蜂蜜、堅果、焦糖等氣味為主,還保有明亮的酸度,但口感是比較偏甜的,餘韻極長,口感濃郁但柔順,氣泡微弱,相當細緻。香氣比...

新聞台: Wine Avocado | 台長:Gwaihir
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