小城風味*
氹仔有一間富有溫暖氣息的家庭式餐廳;這家店位於官也手信街附近,小飛象葡國餐廳那一條巷子的最末端;那是一個寧靜但不起眼,卻又讓人覺得恰到好處的位置。
老闆娘Sanny是土生土長的菲律賓人,總是笑容可掬地接待著每一位客人;每當我和幾個朋友來吃飯,卻又不安於室地藉機攀談的時候,她總會耐心聆聽我們蹩腳的英語,而後會心一笑。這種親切的態度是我在其他餐廳或店舖看不見的,而且在這個洋溢著食物香氣的小地方裡,我們可以隨意地聊天談笑而不受拘束;這也是我和朋友們三天兩頭就來拜訪一次的原因。
店面不大,落地窗上貼著中英對照的菜單,櫥窗裡陳列著數款美麗的小蛋糕和布丁;店裡的擺設簡單,窗明几淨,Sanny偶而也會在我們吃飯時放一些悠揚的爵士音樂來放鬆氣氛。
而餐廳不可或缺的美味料理與糕點,皆出自Sanny與她的夥伴之手,這些帶著濃濃異國風情的菲律賓料理,全都是用傳統的烹調方式來烹飪;精心烘焙的米飯軟熟可口,菜餚芳香四溢,讓人忍不住食指大動。而正當客人們大快朵頤之際,Sanny還會體貼地端上一杯純菲律賓製的菠蘿汁,免費招待;不過,由於Sanny的三個兒女都在附近的學校就讀,所以上述的優惠是只有學生才有的Special Discount喔!
這一間服務周到的難得的好店;當你在溫暖而悠閒的日子裡散步時,不妨來這裡看看吧!
* 這是關於澳門的
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