這些年，咱們的生活條件是越來越好了，吃的食物也更講究了。 然而，各種“富貴病”卻隨之出現：高血脂、高血糖、脂肪肝...... 其實，這都跟吃的食物脫不了干係。 就說在咱們餐桌上有著舉足輕重地位的主食，就可能就是讓你發胖、生病的“元兇”。
你以為是米飯、麵條、饅頭？ 當然不是！ 下面這幾種食物「殺傷力」可大多了！
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1. 油條
油條作為早餐界的扛把子，哪有人不愛呢？ 外皮酥脆，裡邊軟而有嚼勁，吃了一根還想第二、第三根。 但是，油條是一個「含油大戶」。。
看過製作油條過程的朋友都知道，一根美味油條的誕生，需要在滾燙的油鍋裡“千錘百煉”。 油條的“油”，可不是浪得虛名。 可想而知，吃下一根油條，多少油跟著進了肚子！
2. 炒粉炒麵
普普通通的米粉和麵條，經過油鍋這麼一爆炒，美味瞬間翻了幾番。 當然，含油量也翻倍了。 你也別想著少加點油。 這些主食很容易糊鍋，所以烹飪時不得不加入大量的食用油。
所以，這些食物也是妥妥的「含油大戶」啊！ 而油攝入過量，對身體的危害相當大：長胖、容易患心腦血管疾病等。 所以，這些美食，能少吃就少吃！
3. 肉包子
肉包子和肉餡餃子這一類是減肥時不能吃的，因為它們的外皮本身就是由麵粉做的，而裡面的肉餡脂肪含量又很高，特別是外面買的包子，肥肉和油都很多，再加上各種調味料混合以後，那熱量可不能小看呀。
4. 西式速食
西式速食，如漢堡包、薯條等，吃起來方便還美味，但其熱量和脂肪含量是相當的高。 而且，這些食物還缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
長期把這些食物當主食，不僅會長胖，還容易出現營養不均衡，引起一系列的健康問題。
早餐應該吃什麼
早餐是一天的開始，是我們一天中最不能馬虎的一餐！ 根據膳食指南的要求，早餐的熱量應佔一天總能量的30%左右;蛋白質、維生素及礦物質等應該達到推薦的每日膳食營養素供給量的25%。
教大家一個的方法：把食物分為四類，即谷類、肉（蛋）類、奶（豆）類，以及蔬菜水果類。
健康早餐長什麼樣？ 一頓營養健康的早餐=谷類+肉（蛋）類+奶（豆）類+蔬菜水果
● 如果你的早餐四類都有，屬於營養充足;
● 包含三類，屬於品質較好;
● 包含其中的兩類，則為及格;
● 只有一種，則早餐品質就較差了。
一般來說，製作簡單、加工簡單、添加調味品最少的早餐，反而最健康營養。
幾種不健康的早餐吃法
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1只吃稀飯
稀飯主要提供的是碳水化合物，而缺乏蛋白質、脂肪、維生素，長期食用會出現膽囊疾病。
2“回鍋”早餐
不少媽媽都喜歡晚上多煮些飯菜，第二天早上用來炒飯，或者直接加熱當早飯。 蔬菜是不適合隔夜熱熱再吃的。 隔夜剩菜中的維生素，尤其是維生素C被大量破壞，還會產生大量亞硝酸鹽，對人體健康產生危害。
3早餐吃得過多
很多人意識到吃早餐很重要，因此進食大量食物，但往往都是高蛋白、高熱量、高脂肪類食物。
二附院消化內科主任醫師杜芳騰提醒，漢堡、油條、煎餅等這類食物不但會加重胃腸道負擔，使人無法消化，還存在熱量高的問題。
4只吃水果
空腹吃水果會增加胃腸蠕動，防治便秘，有助於減肥。 但早餐只吃水果的危害很大。
首先，存在能量不足的問題。 其次，空腹吃水果刺激胃酸分泌，容易出現消化系統疾病。 再次，有些水果如香蕉、橘子、番茄等是不能空腹吃的。
5路邊攤買早餐
上班族的早晨都在匆忙中度過，早餐往往就在路上解決。 公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾馍、煎餅果子等攤點旁，經常會看到很多人光顧。 邊走邊吃不利於消化、吸收，況且街頭食品往往存在衛生隱患。
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