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2009-07-10 06:18:47

古坑行素描


封面照片-咖啡園-[網摘]。              『古坑行素描』  雲林縣古坑鄉的白華山區,它是台灣咖啡之原生地。呼朋引伴去白華山喝咖啡,正如邀請朋友去巴黎左岸喝咖啡一樣,令人嚮往且又充滿著遐思。這...

2009-07-09 06:12:25

認識海洋弧菌


封面照片-紅樹林潟地-[網摘]。               『認識海洋弧菌』  「陳醫生,請速回急診八床!… …」  陳醫師拖著疲憊身子,走進餐廳點菜添飯剛坐下。端起飯碗扒不到兩口飯,廣播就如招魂似的,又...

2009-07-08 06:41:31

鄉野傳說中的老鷹石


封面照片-山嵐裊繞石碇鄉-[網摘]。            『鄉野傳說中的老鷹石』  傳說歸傳說,越是荒山僻野,稀奇古怪的傳說總是不斷。而在這些的傳說裡頭,多半來自口口相授。之後,逐漸流傳出去,眾口鑠金,...

2009-07-07 06:30:01

喜歡嚼草根的棒球手


封面照片-王貞治全壘打回到本壘-[網摘]。            「喜歡嚼草根的棒球手」  早年,在松山五分埔的鐵路宿舍附近,有塊空地被開闢為運動場,並設有一座公共浴池,以做為機廠員工和眷屬們的休閒去處。...

2009-07-06 06:18:02

樟樹神託夢記


封面照片-后里月眉大樟公廟-[網摘]。             『樟樹神託夢記』  村子裏的老樹神,是一棵年齡百餘歲的老樟樹。因為產業道路的拓寬需要,它將遭到移除的命運。消息傳出全村騷動,這棵被視為村莊守...

2009-07-05 06:27:11

鮑布裘與紅油抄手


封面照片-抄手菜色-[網摘]。             『鮑布裘與紅油抄手』  美國商友鮑布裘,他是個老台北。年輕有為,在洛城僑界相當活躍。當年因為公司想要拓展美國市場,我被公司派為拓荒牛,多次到美國西海...

2009-07-04 06:23:26

太魯閣祭典觀禮回憶


封面照片-太魯閣族人-[網摘]。           『太魯閣祭典觀禮回憶』  人類對於未知的鬼神敬畏有加,但是,一些祭禮需用血來奉獻,它的用意何在令人費解?通常,祭司以為用血祭神意義非凡,並非那些凡夫俗...

2009-07-03 06:40:13

吃到飽餐廳巡禮記


封面照片-吃到飽餐廳1-[網摘]。            『吃到飽餐廳巡禮記』  初次到東京訪友,午餐被招待至一家叫「塔背荷帶」(吃到飽)的餐廳進食。眼前排滿著,盤盤碗碗的菜餚任君選擇,我一口氣就挑了四盤海...

2009-07-02 06:21:17

老雀榕樹與鳥巢


封面照片-掠鳥與老雀榕樹-[網摘]。             『老雀榕樹與鳥巢』  晒穀場的上角,有株盤根錯節的陳年老雀榕。這種被稱呼為「鳥榕」的老榕樹,因為雀鳥喜愛棲腳小憩所以得名。可是我們客族親戚們,...

2009-07-01 06:12:07

閒情逸緻漫步篇


封面照片-幒綠蒼翠之茶園-[網摘]。            『閒情逸緻漫步篇』  距離市區,車行不到半個小時,無須翻山越嶺,就可見到一片青新可愛的風景。由於已是晚春光景,郊外的綠色,逐漸的形成漸層暈染開來...

2009-06-29 06:20:19

味中之鮮說魚露


封面照片-魚露製造工廠-[網摘]。            『味中之鮮說魚露』  一個台灣的觀光團體,魚貫踏上遊河快艇之後。年輕的駕駛員浦猜,用力抽動艇尾的馬達。一陣撼動清晨的噗噗馬達聲,穿透濃濃的晨霧,響...

2009-06-28 06:49:11

兔肉的童年回憶


封面照片-紐西蘭兔-[網摘]。             『兔肉的童年回憶』  最近農委會推廣優質兔肉,鼓勵民間食用兔肉,結果招來滿身腥羶。原因是立法諸公抨擊綿密而至,認為兔肉未經檢疫,貿然推廣食用,恐會招...

2009-06-27 06:17:04

那日我在翡冷翠


封面照片-翡冷翠鳥瞰-[網摘]。                        『那日我在翡冷翠』  初次接觸到徐志摩的文章,對於「翡冷翠」這名詞,感到好奇又非常的陌生。之後,上地理課老師告訴我們說,翡冷...

2009-06-26 06:16:52

老廣的佛跳牆


封面照片-佛跳牆組合-[網摘]。             『老廣的佛跳牆』  在未與老廣相識之前,我不知「佛跳牆」這道菜,含有這麼多的意義。而且也不知道,正宗的「佛跳牆」之內容如何﹖老廣是此間一家小餐館的...

2009-06-25 06:27:05

老祖母的印象


封面照片-香茅草墩-[網摘]。             『老祖母的印象』  祖父仙逝,老祖母當家一人獨挑大樑。同父異母兒子分得家產,擧家浩浩蕩蕩的遷居到南庄另謀出路。雖然老祖母是後娘,她對前人子的分家,讓...

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