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2009-02-17 23:21:40
2009-12-08 19:49:35

法式果醬~蜂蜜蘋果李子果醬~做果醬玩顏色~~


這是人家最近玩法式果醬的最後一款了,沒再做是因為家裡成堆的水果都被人家玩光了啦,雖然Richard說再買就好,但做太多果醬如果沒吃完的話,這可是很浪費食物的ㄟ,只是做這麼多瓶的果醬其實都已發送給親朋好友了,但...

2009-12-07 10:32:59

法式果醬~葡萄蔓越莓果醬~難已抗拒的魔力!


一樣又是法式果醬的文章,因為買了四包蔓越莓,但還有剩一些丟掉覺得有點浪費,而冰箱又有紅地球葡萄,在好奇心的驅使下我又亂變出了一款果醬來了。其實本來想要翻書裡有無可以改變的食譜,結果書中沒有,那就來遵照...

2009-12-06 20:49:35

初試法式果醬~蔓越莓果醬~最愛寶石紅!


這款就是人家真正第一項法式果醬的成品了,不過當然一樣也改自“于美瑞--果醬女王”一書中的“紅色果醬”,前陣子在City Super看到了新鮮蔓越莓,讓人家好心動,因為要買到新鮮蔓越莓並不容易,又加上先前So go週年慶...

2009-12-06 20:29:30

初試果醬~奇異果果醬


最近不玩烘培了,因為人家被“法式果醬”的漂亮色澤吸引了,但這款不是參考“于美瑞--果醬女王”一書所製作的奇異果果醬,這是我在買書前先上網搜尋試作的啦,想說先來試試,結果一試就成功,於是我11/11去信義誠品聽...

2009-12-06 20:20:32

試吃~品軒園手工蛋捲(核桃口味)~淡雅香氣的牛軋糖!


原出處:試吃~品軒園手工蛋捲(核桃口味)~淡雅香氣的牛軋糖!人家又鬼混到積欠文章了,上個月底拿到東西,結果拖到現在才寫,真對店家不好意思,真不曉得自己在打混什麼,不廢話了,來看看這款由遙遠嘉義縣寄來的民雄...

2009-12-04 23:48:18

試吃~伊恩布丁~滿口香濃


原出處:試吃~伊恩布丁~滿口香濃 很高興收到伊恩布丁的來信邀約試吃,上星期三拿到後一直思考自己究竟該用何種角度來寫這篇試吃文,因為當我看到產品簡介中使用法國高級Valrhona(法芙娜)可可時,便讓我眼睛一亮,對一...

2009-12-03 10:14:12

中和美食~鼎京精緻北方小館~貼心的店家


原出處:中和美食~鼎京精緻北方小館~貼心的店家 終於如願吃到Richard直說不錯吃的北方小館了,一直以來我都無法抗拒“麵食類”的餐點,尤其是“現做”的東西,所以當Richard提說公司附近有間好吃的北方麵食館時,人家...

2009-12-02 10:40:06

社子花卉廣場~初訪阿鴻的菜~東坡肉的另一種風情


原出處:社子花卉廣場~初訪阿鴻的菜~東坡肉的另一種風情自從Richard有次跟客戶來過這裡吃飯後,就一直念念不忘東坡肉,老是突然說想吃東坡肉,但對一個不愛吃肉的人來說,根本就提不起勁,所以去三次社子花卉廣場,前...

2009-11-30 16:10:52

最愛甜甜圈店~Dunkin' Donuts甜甜圈專賣店~隨手帶著走簡單甜點~已歇業


之前曾寫過Mister Donut的豆腐波堤,今天要來介紹人家最愛的Dunkin' Donuts,本來想多介紹一款方心貝系列,但叫一個愛吃甜食的人要克制慾望真的很難丫,結果就在回家的路途上,不敵誘惑就吃掉了,由於人家已經有點忘...

2009-11-30 14:58:09

無力又讓人想哭的一天

以前是客觀寫文被店家或是忠實顧客幹訐,不論是好是壞其實都會影響我寫文的心情,但看到自己推薦的店家被其他購買的人回來留言說:「東西真的太好吃,文章寫的太含蓄了啦!」,這會讓我更確信自己“客觀寫文”是正確...

2009-11-24 10:35:17

平價海鮮丼飯~宇澤小鋪~難忘干貝的美味


相信大家對宇澤小鋪的名聲應是再熟悉也不過了,我愛吃日式料理的原因是,日式料理利用簡單烹調方式呈現食物的原始風味,但我卻又不怎麼愛吃飯,此時宇澤小鋪便會是我想吃生魚片時的最佳選擇,因為既能吃到美味的生魚...

2009-11-24 10:06:56

二訪生計食品之糕餅類~芝麻綠豆糕~一塊糕品嚐師傅手藝


許久之前曾介紹過生計食品,美好的印象一直讓我念念不忘生計食品的其他產品--糕餅,一直苦無機會二訪是因人家鮮少在古亭捷運站轉車。於是在久違了九個月後,終於能一嘗宿願購買人家渴望想吃到的糕餅了。此次我們不買...

2009-11-21 23:34:52

榮登貢士級~Lugar老家麵包吧~一口Ciabatta(拖鞋麵包)驚呼C'est la vie(這就是美好人生)!


原出處:榮登貢士級~Lugar老家麵包吧~一口Ciabatta(拖鞋麵包)驚呼C'est la vie(這就是美好人生)!這次愛評網推出了我最愛的歐式麵包,當然要搶來品嚐一下,出門的前一晚就已決定要點老家麵包吧頗富盛名的沾醬套餐,其...

2009-11-17 20:33:31

中和美食~越南翠玉餐廳~實惠味美的越南菜


原出處:中和美食~翠玉越南餐廳~實惠味美的越南菜 老介紹甜點實在是不太好,今天要來介紹一間位在遠東商業大樓附近的越南餐廳,自從Richard到中和上班後,人家肖想這間店已經很久了,苦無機會造訪是因Richard不太愛假...

2009-11-15 11:10:14

口碑券美食之旅~黑鑽咖啡套餐點一送一~咖啡的香醇令人難忘


原出處:口碑券美食之旅~黑鑽咖啡套餐點一送一~咖啡的香醇令人難忘自從上次吃了玫瑰緣別館拉麵後,就一直覺得P幣花的很浪費,結果隔沒幾天就出了這張“自家烘培咖啡豆”的咖啡店口碑券,這說什麼也要搶一張來試試,因...

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