-matthew-
[簡介]
Cup of Excellence(CoE)是評判頂級咖啡的比賽中最具公信力的，能從嚴格的比賽機制中脫穎而出的...
(詳全文)
發表時間：2008-09-15 10:15:46 | 回應：6
-larukas-
作者的父親在荷蘭經營一家咖啡烘焙店，作者一開始就是在這家店裡工作、學習，同時，也開始嘗試調配咖啡的...
(詳全文)
發表時間：2006-08-14 09:53:47 | 回應：0
-richard & matthew-
在開始Sweet Maria的生豆說明文章之前，想請大家先站外連結「精品咖啡-COE」的網頁，瞧瞧2004...
(詳全文)
發表時間：2006-08-14 09:35:44 | 回應：0
-matthew-
一般人都會覺得Espresso很濃，咖啡因一定比較高
甚至將Espresso翻譯成「義式濃縮咖啡」
因而冠上「濃度...
(詳全文)
發表時間：2006-05-18 12:13:48 | 回應：1
-matthew-
葡萄牙另一項國民飲料 - 咖啡
大多數到葡萄牙旅遊的觀光客都會去北方城市-波特，那裡不但是葡...
(詳全文)
發表時間：2006-05-16 23:07:41 | 回應：0
