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2015-10-26 06:37:52
2021-03-13 04:51:49

早午餐


昨天買回的蛋糕,加上一顆水煮蛋及一杯咖啡,就成了今早的早餐。左邊是抹茶蛋糕,右邊的是芒果蛋糕。 聽說這家蛋糕店生意非常好,他們的師傅每月薪水四千加元、還每月能分紅五千加元,然後年終又可拿到八千加元分紅...

2021-03-12 11:42:20

今日晚餐


韭菜煎餅 洋蔥番茄雞腿湯,用了兩根大雞腿。 甜點:蛋糕 昨日午餐:韭菜盒。 另外在前兩天已經吃過皮蛋豆腐,當時沒有拍照,以下是網上搜來的示意圖。

2021-03-10 12:54:52

湖邊論道


連著幾天下雨,總算昨天起雨停,可以開始清理園子。花圃和周圍步道都長了不少青苔,昨午先在步道撒小蘇打粉,能夠抑制青苔。去年用過漂白水,效果有限,澆完一整罐,雖有些青苔變黑,經過一個冬天,又冒得青青蔥蔥。...

2021-03-08 13:36:20

加拿大10大電影取景地點


根據NetCredit最新的世界電影取景地點排行榜,以下是加拿大前十大最被影視業喜歡的取景地: 1. Niagara Falls, Ontario2. Banff National Park, Alberta3.TheUniversity of British Columbia, Vancouver, BC4. Rive...

2021-03-06 13:59:05

前週外賣


上一週裡趁著天晴,與好友員外夫婦一塊到本拿比的鹿湖去走走。春天來了,氣候轉暖,加拿大雁鵝也回到大溫。它們大多是一對對的,在草埔上漫步曬太陽。 自己家做的蔥花餅,以及向蜀莊買的外賣:滑蛋蝦仁、香蒜雞。 ...

2021-03-05 11:59:18

名片憶往


退休了,陸續清理以前的文件檔案,當然包括名片。儲藏間裡“挖掘”出來移民時從台灣帶來的兩大個鐵製名片整理盒,共約三、五百張名片,有台灣的進口商、還有加拿大廠商以及政府商務部門人員,都是那時以為...

2021-03-03 08:07:44

巧手串珠鏈


去鄰居家取經學做包子的時候,女士們在廚房忙著。主人理工教授和我在客廳看Lucid電動車公司的由來介紹,才看到一半,女主人校長女士捧著一個大紙盒進來客廳,招呼我和太太過去看。 女主人一樣樣從盒子裡拿出來獻寶,...

2021-03-02 11:23:00

5/31:加拿大新增2609病例 又35人疫亡!!!


每天變化的不是數字,是生命! 累計確診 1381580(較昨日 +2609)累計治癒 1322274(較昨日 +4756)累計死亡 25547(較昨日 +35)現存確診 33759(較昨日 -2182) 安省 531459+916 510135+1707 8757+...

2021-03-02 08:45:19

取經學做包子


昨天前往鄰居取經,校長女士教我們怎麼做包子。 秤量酵母 調和酵母 拌入麵粉 擀好麵皮 放入蒸籠 冷水開火 起鍋上桌 成品 包子&芋頭糕 今天在自己家裡做出的包子: 製做方法請參考以下連結: 蔡秀...

2021-02-27 12:26:52

元宵節 ※ 砍桃花


元宵節,雖身在國外,未能免俗,早餐的主食就煮湯圓來吃。兩個小白湯圓是超市買的台灣進口食品,一個花生餡,一個黑芝麻。顏色偏黃的兩個大湯圓則是鄰居校長女士自製的元宵,包的也是黑芝麻,皮薄內餡多。 午餐還是...

2021-02-26 05:28:35

雪霽天晴朗


本來根據氣象預報,以為今天是個雨天。結果一早起來,望向窗外,哇,竟然一片銀白,原來昨晚下雪了! 上圖是今早電視氣象新聞畫面,本拿比下了四公分的雪。 就如莊子說的,人生中許多「不得已」。碰上了也沒辦法,...

2021-02-24 11:14:15

你笑起來真好看


你笑起來真好看李昕融&樊桐舟&李凱稠作詞:周兵作曲:李凱稠 想去遠方的山川想去海邊看海鷗不管風雨有多少有你就足夠喜歡看你的嘴角喜歡看你的眉梢白雲掛在那藍天像你的微笑你笑起來真好看像春天的花一樣把...

2021-02-23 08:57:47

今日三餐


營養早餐:水果、多種類綜合堅果、蝦皮韭菜蛋餅。 鄰居校長女士今日餽贈的小點心:紅棗紫糯米糕(迫不及待吃完了,只剩空盒)、營養小饅頭、熱炒菜乾。配上稀飯,就成了我們的午餐。 晚餐:煎蛋、泡菜、台式扁食麵。...

2021-02-20 11:19:55

當和尚遇到鑽石


《當和尚遇到鑽石》(The Diamond Cutter)作者麥可羅區格西是一位受戒的西藏僧人,運用古老的佛學智慧,幫忙將成立於紐約的安鼎國際鑽石公司,從借貸來五萬元的小公司,變成一億美元的大企業,最後被巴菲特所買下,19...

2021-02-18 04:40:49

這一場銀妝已無影


攝影詩人的攝影與詩作欣賞: 這一場銀妝已無影 雪後初雨半日瘋 輕盈踩踏 一路冰沙 綺麗景 無暇兼 森林絮白漸已散 粉妝玉砌待來年

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