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2004-10-22 00:38:24| 人氣18| 回應0 |
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韓式海鮮煎餅
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材料:
麵粉300kg,鹽少許,胡蘿蔔絲少許,蝦仁少許,蔥花少許,
透抽少許,水300cc,沙拉油
製作步驟如下:
1.油熱鍋後
2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟後再加入胡蘿蔔絲及蔥花
3.將麵粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽
4.再加麵粉糊加入平底鍋中加熱的材料上
5.煎熟翻面即可上鍋
註:
以上為一人份的量
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