警語:
『喝酒有害健康,未成年請勿飲酒,特別是好酒!』
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酒莊:Bodega Campo Viejo
酒名:Gran Reserva
年份:1999
產區:Rioja, Spain
單價:559元
酒商:汐止或內湖好市多 (Costco)
Campo Viejo 酒莊生產三款酒(或說三個等級),由上到下分別是Gran Reserva, Reserva, Crianza。 三款酒都是用Tempranillo, Graciano and Mazuelo葡萄的混釀,之間的差別,除了葡萄比例不同外(既然這是西班牙Rioja地區的酒,還是以Tempranillo葡萄為主),陳年的時間是最大的區分。 當然,時間會影響到價格,而且口感上也有明顯的差異。
我在『雨夜』那篇文章中,曾提過Campo Viejo Reserva給我的感覺是:
『四百多元的價位,可以買到Reserva的紅酒,酒界大老的朋友認為很超值。 這款酒的香氣偏脂粉感,黏但卻討喜,相對於柔軟的口感,她的味道更令人激賞。像是帶著風華的鄰家少婦,有著溫和而美麗的韻味。』
昨天晚上,我跟幾個朋友吃飯,特別帶了本酒莊的Gran Reserva去品嚐。 這等級更高的紅酒(兩年橡木桶加上三年瓶中陳年),香氣更為優雅,雖然還是脂粉味,但已經少了濃郁的侵略性,取而代之是時間蛻變後的成熟感,有點醃漬櫻桃及咖啡(木桶)的味道,口感非常柔軟而平和,在嘴裡的餘味源源不絕。套句在場平常很少在喝酒的朋友所說的話,『喝下去後,講話都有香味,從喉嚨裡冒出來…』,這形容雖然有點直接,但卻是非常貼切。
昨天我們吃的是義大利麵、燉飯及黑松露醬汁的牛肉片,搭配上這瓶Gran Reserva的西班牙紅酒,感覺真是對極了。 據另一個曾在西班牙長住的朋友表示,這家的紅酒,是她在當地最常喝的品牌,雖然便宜,但口感香氣俱佳,是家居酒的典型,不論是一人或到朋友家庭聚會,都是可以簡單分享(搭餐),沒有品嚐壓力的table wine。
本酒莊的三款酒,好市多這次都有進。 Gran Reserva在汐止及內湖各只有十幾瓶,而另外兩個等級(Reserva及Crianza)的酒則還剩不少。 至於價格方面,與國外相比,大致上是差不多的。 評價方面,WS所給予Gran Reserva的分數,落在85-88分之間,本年份的酒評資料則無。
不談價格及分數,這款Gran Reserva真的非常優秀,常喝酒的朋友對此酒的評價很好,少喝酒的朋友,也很喜歡她的香氣及柔和的口感。 一款酒可以同時讓所謂專業跟一般人都有好的感受,應當是很值得試試看的,我是這樣認為。
警語:
『喝酒有害健康,未成年請勿飲酒,特別是好酒!』
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