041125
整個下午都好想睡哦！我真想立刻倒在床上。不過晚上有個藥草老師──張憲昌要講課，似乎精采可期。只好回房間泡了咖啡，振作起精神，在辦公室邊等上課邊慢慢回顧自己的一天。
早上五點半極痛苦的起床。安靜的喝著熱咖啡和吃著鮪魚土司。那寧靜的一刻，好像在等待一天開始的破曉時分。我什麼都沒想，只是安靜的咀嚼著。這大概是一天內除了晚上最屬於自己的時刻。
踏著晨光邁向辦公室的路上，我像砌牆般往自己臉上塗抹著乳液。阿榮騎著機車經過我身旁，指著初露曙光的天空，告訴我金星和土星的所在，他們呈一線的在晨風中閃爍，一天這樣開始，其實不錯。
今天我開始背著單筒，跟著換阿榮帶的B組業者。單筒不好對，尤其是我剛開始連用雙筒都還找不太到鳥。結果還沒開始用就被一個阿榮稱為「最吵的鳥」的業者搶去亂用。因為那台要三萬塊，於是我很緊張的跟著他轉來轉去，結果他也根本不會用，找了個空檔，我才好不容易搶回了單筒。早上看見一大群白耳畫眉，我有自己對到一次，挺開心的。還聽見叫著「你~~回去！」的小鷹叫聲。阿榮說梅峰大多是畫眉科鳥類，牠們翅膀比較圓短，只能做短距離的飛行，所以就有點「被困在」台灣島內，而成了台灣特有種。站在空闊處，鳥聲迴盪四周，有一種自心底而發的快樂和平靜。
有個學員指著一種植物問阿榮說：「這植物有什麼用？」阿榮回以：「那人有什麼用？」我聽見了這場對話，回來後又好奇的問了阿榮關於那場對話。她說這是以前蔡副場長常常會提到的觀念。因為動植物少了人反而活得更好，但人少了動植物呢？很有哲理的一段話吧！與你們分享！
今天忽然發現自己蠻喜歡畫植物的。所以需要培養，儘管有些事你不喜歡，或覺得自己不行！但請記得給自己一個開始。也許都會有驚喜產生。
中午前休閒農業的討論會上又有學員提出覺得農場未充分利用土地，應該多種些茶等等來賺錢。回答的人說得很好：「把一些東西留給大自然，大自然會回饋給你更多。」台灣人總是習慣瀕臨極限。我也常這樣。可能會發霉的東西，我就一直覺得，再一天應該沒關係吧！哪有那麼快發霉的？但有一天他就真的發霉了，而什麼東西可能就這樣壞掉了；魚呢！很冷很冷，想說牠應該能撐吧！但有一天牠還是死了。大自然呢？你覺得多挖他一塊又沒關係，地那麼大，但每個人都這樣想，其實他有一天一樣會撐持不住，崩毀。留一步，留白，留空隙，記得塞滿卻不一定豐富。退一步反而前進的驚喜，只有時間才能告訴你。
主持人還說，休閒農業是週休五日的行業。但怎麼那麼多人在搞民宿啊！但至少，他們還敢作夢！還討論到那些業者覺得台大等這些教授做了研究，為什麼不開放給農民知道訊息，幫助農民。但主持人回答，研究者沒有十足把握，隨便公開研究，有時會有危險。例如像蔓澤蘭，當初沒完整研究就公開，以致現在也成了一種威脅。這個回答，不知道那些農民認同否？
中午送客時，台東來的鄭春喜先生，拿出一堆他用竹子做的泡茶具、譜架、拖鞋，椰子做的胸部，然後用葉子吹奏著一首又一首的曲調。表演了起來。大家都捨不得走了。然後緊接著又一團藥草團來到。由SAMA和旺旺帶。我又跟著去晃了。只是全部合成一隊一起走。很擠，我又聽不清楚，於是開始非常想睡覺起來。
這一團非常強。而且每個都勤做筆記。只是很多都跟我一樣拚命記筆記，卻讓我覺得，我們是不是都拘泥於所謂知識，而忘了體驗當下呢？
一群求知若渴的學員中，還是有人不專心的打混。於是他一直纏著我問那些遊客愛問的問題，薪水多少？待遇好不好？住哪裡？幾歲？……。可是我很想睡覺，於是整個“奇蒙子”非常非常的不爽，只能盡量的遠離他。我的修養還是不夠哩。
晚上看著張憲昌老師上課。很久沒看人家在講台上寫板書，有一種熟悉的感覺。這個老師非常風趣哦！是個很棒的老師。
據說郵局金融卡今年底沒換成IC卡，明年開始要收兩百元哦！大家趕快去換吧！而更換印鑑據說也要收五十元。還有，現在有假郵差哦！如果收掛號信，有人要你蓋印章加奈下指紋的話，就是假的哦！
【待查隨記】
紅刺蔥葉柄有刺，一碰就會有味道散出。白刺蔥〈裡白蔥木〉葉柄沒刺。
埔鹽〈鹽膚木〉遊客說治肝
紙莎草，原長埃及尼羅河畔。上埃及代表植物是蓮花；下埃及代表植物是紙莎草。埃及尼羅河沒橋，因為一邊住死人，一邊住活人。有人死了就用竹筏把死人送到對岸。
菖ㄆㄨˇ，葉子像劍，地下走莖可做項鍊。
水燭不等於水蠟燭
燈芯草，曬乾才可吸油
梅峰的花卉強調適地適種。並同時在進行試驗。
霧林帶，1800-2500M。
毛地黃，張憲昌老師印象中他第一次來梅峰，就看見整片都是。玄蔘科，毒藥草，家畜吃會中毒，毛地黃鹼，1987老師去荷蘭，也看到整片。去掉其有毒成分，可強心利尿。歐洲整片用機器收割。【USP〈美國藥典〉。CH.P〈中華藥典，出到五版〉。中華中藥典，2004。】
金蓮花，花尾有「距」，可平衡，並藏儲花蜜，就像以前到休息站要上廁所得繞到最裡面一般。昆蟲必須鑽到最裡面才可取得花蜜。於是花達到藉以授粉的目的。但後來昆蟲嫌麻煩，直接咬開距，取得花蜜。於是後來有的花的距又變得比較硬。這就是花和蟲兩相耍心機的演化過程。日本人說它是「女人吃的哇沙米」。
春天的花：笑靨迎春仙客來
馬兜鈴科，有馬兜鈴酸。大葉馬兜鈴，彩葉馬兜鈴，園藝上用。藥用用北馬兜鈴。採果實，用種子──止咳、怯痰。名字由來是果實像掛在馬脖子的鈴鐺。1993年，自比利時發現製成減肥藥食用卻會腎衰竭。三、四十年代，用假馬兜鈴──本馬兜鈴，許明仁研究。台灣百合的種子好像也有類似成分。但會造成腎衰竭。
桂枝苻苓丸加薏苡仁，治青春痘等。為科學中藥。
木通，木通科。五葉木通。Akehia。沒有馬兜鈴酸。利尿。小木通、串鼻龍，止痛利尿。
百子蓮，平地紫花，這裡白花。
吊鐘花，可供作「綠雕」〈ㄕㄚˊ東東？〉，花很像跳舞娃娃。
黒種草，外國人以種子代替胡椒鹽。當香料用。
松葉菊，在放大鏡下，看起來有冰粒，所以國外又稱為ICEPLANT。冰草，和松葉菊同是番杏科。但花比較小。
野菊到菊花──解毒涼血降血壓。
金盞菊，全株可食。
虎耳草，治中耳炎。
綠籬平地一般用七里香，也可考慮用迷迭香。
甜菊多吃會導致不孕症，是糖的300倍。外國人的避孕劑。
天竺葵，一種防蚊草，但要搓，才有用。
松蟲草，續斷科。歐洲太太死了老公後別在胸前表守寡。
宻植，減少幼年期。〈不知道自己在記什麼東西了。〉
冬青，冬天還是綠的。果實紅，適合佈置聖誕節。
撿到動物標本：記下採集地點，採集人名，把報紙打溼包覆屍體，冰到冰箱。但保育類不能做標本。
鼴鼠，台灣土撥鼠，視力不好，嗅覺變好，於是鼻子變長。會在地下挖廁所、育嬰室、起居室。
台灣臭鼬──幼獾，白色條紋沒有到鼻子。
淫羊藿──花黃色，壯陽。養命酒裡有這種材料。箭葉淫羊藿，葉基歪，開花像小丑帽子四角翹起，三月開花。
蛇鷹──大冠鷲，生氣時頭冠會高聳。台灣最多的老鷹。
由於楓和槭一直爭議不斷。一個台大教授於是花了十年考究。發現他們的學名都是ACER，都葉對生，有翅果。而楓香是金縷梅科，日治時，日人愛吃香菇，用楓香椴木種香菇，而推廣。
翠鳥，釣魚翁。一夫一妻制，公的會送魚給母的吃，母的接受就代表答應追求。
水生植物根部是最好的水淨化器。
琉璃苣，可豐胸。裝飾用，嫩芽可燙食。紫草科。康復力也是紫草科。
百香果原產地南美洲，觀賞用的比食用百香果長一些，成熟黃色，可食，味不佳。又稱香香果。與毛西番蓮果實放大很像。在種了三年後強壯一點才會開花。
窮人的玫瑰精油──玫瑰天竺葵。
一葉蘭，一千到兩千五百公尺該都有。一葉蘭也是三年才能開花，假球莖繁殖，莖部彭大，裝水。
喜樹，葉柄葉脈暗紅色。原產地蘭嶼？
小木通，去風濕。小木通莖，串鼻龍代，利尿止痛去風濕。龜靈仙，止痛利尿。
蓼科：羊蹄，狗筋蔓，何首烏。
冬寒菜，一種野菜。王寶釧苦守“寒”窯，即指吃野菜：冬寒菜、豬母乳，度日。擺夷族剪其嫩葉炒蒜。可能為外來，但不知何時傳入。
香草大多是唇型花科，以屬來分。香草醜的就可以吃，美的不能吃。
鼠尾草，尖葉為原生。圓葉為改良，還有黃金鼠尾草。荷蘭人曾經以對他們很便宜的鼠尾草和台灣人做茶葉交換。一斤鼠尾草，换十斤文山包種茶。
鞘翅目昆蟲很適合做標本。但標本最好用活體做。
五加科通筋骨。
疏果海桐，種子熟時會打開。
白楊迎風左右搖擺，很有韻律。水楊酸，治療青春痘。芭樂加牛奶──遊客提供的偏方。
女真屬滋補強壯。〈小實：小孩子比較誠實。〉
糯米團和白花蓼？
藪鳥的藪，草叢之意。公鳥因在草叢裡看不到彼此，會呼喚母鳥。叫聲基玖。母鳥回應為嘎嘎嘎嘎。
冠羽會倒掛金鉤，成群出現，有共同育雛行為。
青背山雀，小白臉。包尿布。
淫羊藿，牧羊人帶羊到郊外，發現羊錯吃開始交歡。威而鋼，局部壯陽。犀利士，二十四小時壯陽。
紅頭山雀，7-8公分。像小雞，肌肌肌肌叫。會出現在台灣合首烏上。
黃腹琉璃，漂亮的人都很自私。所以叫聲──救人救自己。四五月。
灰喉山椒，東南亞也有山椒鳥。只有喉部顏色不同。母鳥對公鳥有乞食行為，會搖尾巴。夫妻感情很好常一起飛。灰色喉部有隱蔽作用。孵蛋時蹲在草裡，用灰色苔癬〈乾後的顏色〉佈置。
五色鳥，叫聲ㄍㄨㄍㄨㄍㄨㄍㄨㄍㄨ。花和尚，敲木魚。
白環鷹嘴鵯，四五月，低海拔。
金背鳩，蹲在枯枝上，比鴿子更漂亮，頸部有黑白斑。
松鴉，喜吃毬果。
紅尾鶲，定點補食。
褐鷽，聲圓潤，喜歡站在柳杉枝頭上。
阿里山鴝，栗背林鴝。栗，橘子色。
黃尾鶲，腹部黃，公鳥頭部銀灰色。
鵂鶹，休想留下。台灣最小的貓頭鷹。
灰翎鴿，森林裡的聲音。把嘴推近皮膚發出的那種聲音。
十大功勞，寒害時會呈深紅色？
奇異果。1901年紐西蘭女校長到中國探望當修女的妹妹，剪了枝條帶回。
圓葉澤瀉。杜松。香ㄆㄨˇ。粉綠虎尾藻。馬鞭草。牛彌菜。樓斗菜。香豌豆。紅瓶刷。風傳葛〈倒地鈴〉、雞母珠〈劇毒，可抗癌〉、青剛櫟加牙籤可變陀螺。笑靨花。深紅茵芋〈芸香科〉。中原氏掌葉楓。西洋水仙。梅峰的海芋很壯。開花時給植物少水。麗格秋海棠。金鎚草。北合歡山下有雲杉林。六神草〈鐵拳頭〉。白金菊，銀光菊。毛將軍，毛縷。山防風。西洋蒲公英。斑葉扁柏。箭葉茜草、茜草、？是茜草〈金劍草〉。小團扇薊。水苦蕒。三葉五加。北五味子。夷蘆。大耿山本菜〈山坡菜〉。喀什米爾柏。榛樹。楓楊〈葉柄有刺，胡桃科〉。薔薇科木瓜──貼梗海棠。一般木瓜是番木瓜。紫艷白星大天牛。
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