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【書摘108】《真正的蔬菜不綠》

看完這本書我覺得很恐怖。很多很綠的蔬菜是因為加了太多的肥料，而擁有過量的硝酸鹽，若與我們吃進去的蛋白質、魚肉等作用，就可能會導致胃癌。我們經常無所知覺的替自己“餵毒”，這是我感受到的恐怖之中的恐怖。 經常會一起討論農業或環境等事情的同事阿雅某個晚上把這本書拿給我，說：「以妳看...
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新聞台: 山南山北 | 台長：圓恩
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