這就是傳說中的蛤蜊冬瓜湯之 從虎尾千里迢迢帶上來的兩片冬瓜中的一片
不過因為只有一個人要吃
所以我只用了半片
把他切成一堆小小冬瓜之後再加薑絲就開始煮了
雖然加了一些調味料
但是因為沒有加油還加了一大堆的蛤蜊(如上圖)
而且煮出來以後比我想像中的好喝(原本以為沒有香油味道可能會比較差)
所以我吃的非常的飽也非常的爽
(看到湯了沒?沒有?! 好啦~~因為都是蛤蜊~~湯被擋住了 冬瓜也變配角了
白拋拋的蛤蜊
還有大冬瓜生的 一片冬瓜的 小孩~~~小小冬瓜們
結論是
這鍋湯味道成功了
可是....因為我在湯裡面加了黑胡椒
所以最後鍋子底下剩下來的一堆黑黑的東西
不知道是黑胡椒 還是蛤蜊的沙
看起來跟吃起來都有點礙眼___/
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