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2022-04-14 09:26:53| 人氣7| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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吃飯時一定改掉這8個習慣,第2個幾乎每天都在做,很傷身

 一日三餐,是日常最為普通,也是最為重要的一點。 人們常以「我吃過的飯比你吃的鹽還要多」來比喻自己的人生經歷,但吃的多並不代表你「吃對了」!

健康誤區常常有,吃飯習慣更重要,以下8個誤區,你中了幾個?

1喝飲料

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常喝甜飲料、碳酸飲料,會增加糖尿病、痛風、肥胖等風險。 據美國調查顯示:

  • 每天喝一罐300毫升甜飲料的人群比不喝甜飲料的人群。

  • 糖尿病的風險增加20%,且喝得越多,風險越大。

同時,常喝甜飲料的人群比不喝的人,痛風的發病率提高102%

飲食建議

日常飲食中除了要少鹽、少油,還得注重控糖、限酒,每人每天的糖攝入量不超過25g。 且飲料中也不乏甜蜜素等添加劑,不建議長期飲用,但可以用適當的蔬果汁代替。

2趁熱吃

國人餐桌上常推崇「趁熱吃」,但如果太熱,會直接傷害口腔黏膜、食管黏膜、胃黏膜等的灼傷,如:常見的口腔黏膜充血。

長期喜食燙食,不僅會引發炎症、潰瘍,還可能出現重度不典型增生,也就是癌前病變,甚至造成食管癌等癌症。

飲食建議

一般10-40°c是比較合適的進食溫度,50-60°c為能耐受的高溫,但超過65°c的食物會燙傷黏膜。 唇部皮膚、手背對溫度較為敏感,可提前「試溫」。。

米饭、土豆等食物适当冷却后,会增加抗性淀粉含量,对降低体内胆固醇、防治肠道疾病等都有一定的好处。

3狼吞虎咽

“狼吞虎咽”,最直接的表现是吃得过快。一方面,咀嚼过少,会增加肠胃负担,引起消化不良及慢性肠胃疾病;另一方面,进食过快,吃饱的信号传达到大脑后,往往已经吃撑,容易引发肥胖。

饮食建议

“细嚼慢咽”是自古提倡的生活方式,不仅可以减少进食量,增强饱腹感,还能在降低肠胃系统的同时,提高食物营养的吸收率,清除肠道代谢物。

正常情况下,一口饭需咀嚼20次左右,老年人或是牙口不好的人适当增加次数,且要减少坚硬物的摄入。

饥饿状态下,食欲特别强,建议先食用些流食,如:粥、面等,再恢复正常饮食,以免加重肠胃功能的损伤,造成消化不良等症状。

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长期挑食,会引发营养短板,导致人体无法构建成完整的免疫体系,各种疾病都可能趁虚而入,甚至可能为恶性肿瘤打开入侵的大门。

饮食建议

做到均衡饮食。中国国家膳食指南提出:每个人每天的食物种类应超过12种,每周达到25种以上,量少质高,以助于均衡摄入营养元素。如:

  • 主食粗细搭配,杂粮比例达到1/3;

  • 控制肉食,红肉应<50g/天,白肉控制在50-100g/天;

  • 注重膳食纤维,蔬菜1斤/天;

  • 每天饮用300-500ml的牛奶,吃一个水煮鸡蛋……

5玩手机

吃饭玩手机几乎已成为部分年轻人的常态,但容易在不知不觉中摄食过多,增加肥胖风险。

也有调查显示:手机每平方厘米驻扎了大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等12万个细菌,吃饭玩手机更容易引发呼吸道感染、腹泻等疾病。

饮食建议

吃饭时建议放下手机,适当与人沟通。平时注重手机的清洁,适时更换手机壳。

6抽烟

研究发现,饭后胃肠蠕动增加,血液循环加快,对烟雾的吸收能力也大幅增加,有害物质更容易进入人体。同时,会刺激胆汁分泌过多,抑制胰腺液分泌,增加癌症风险等。

  • 每年因烟草死亡的人数高达600万

  • 85%的肺癌、50%的膀胱癌、30%的胰腺癌、25%的白血病、20%的结肠癌、12%的肾细胞癌都与吸烟有关。

饮食建议

吸烟,不仅危害自身健康,还会危及身边的人,戒烟是最好的方法。

7吃水果、喝茶

饭后水果、茶水比较普遍,但水果中的果酸会与蛋白质结合产生沉淀,延长在肠道的滞留时间,短期内影响消化吸收。长期如此,会使刺激肠道黏膜,引发肠道功能紊乱。

茶叶中的鞣酸也会抑制肠胃功能,刺激黏膜,阻碍对蛋白质、铁、锌营养元素的吸收,引发缺铁性贫血、手脚抽筋等症状。

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飲食建議

吃飯前、后1小時內不建議食用含有果酸的水果,如:檸檬、柚子、葡萄等。 喝茶也建議飯後1小時再飲用。

8吃飽就睡

飯後大量血液會跑向消化系統,導致大腦血液暫時缺乏,引發睡意。 但吃飽就睡,尤其是蛋白質食物攝入過多,會造成腸胃蠕動減慢,導致消化不良。 同時容易造成肥胖,引起膽固醇升高,增加動脈硬化風險

台長: dfghgfvhng
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