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2022-03-31 17:41:37| 人氣12| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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冬天有一果,老人吃了降血壓,小孩吃了強免疫! 這樣做,大家都愛吃!

 

說到冬天最受歡迎的水果,橘子肯定榜上有名。

 

橙黃色的外皮、酸甜多汁的口感,除了味道好,還有很多保健效果。

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在這裡,不得不提的就是金橘。

 

作為橘子家族的一員,金橘中含有的金橘苷,能軟化血管、降低血壓;維生素P能增強血管壁的彈性,防止血管變窄、血液運行不暢。

 

因此,有三高問題的老人在冬日適當吃些金橘是相當有益的。

 

而中醫學認為,金橘味甘酸,性溫,有生津、止咳化痰、理氣解郁的效果。

 

孩子常吃金橘對免疫系統也有很好的保健提升效果。

金桔果肉中含有較多有機酸,果皮中含有檸檬萜、橙皮苷等揮發性成分,能夠刺激消化液分泌,説明食物消化,具有開胃助消化的作用。 食慾不佳、消化不好的朋友不妨試試吃點金桔,或者將金桔切開泡水喝。

 

不過,金橘雖然好吃,但卻不能長時間保存,如果能做成金橘蜜餞,那就一舉兩得了。


此前,央視《是真的嗎》節目曾介紹了一種「在家就能輕鬆自製金橘蜜的方法」,大家快試一試!

 

材料:500克金橘、80克冰糖和200毫升水。

 

步驟:

1.用牙籤在金橘四周劃幾下,往下按壓,取出金橘里的核。

 

2.将水倒入锅中,加入冰糖,开大火,将冰糖煮化,水开后转小火。

 

3.放入去核金橘,小火煮20分鐘,然後將金橘撈出。

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4.把金橘放入微波爐,高火3分鐘后,金橘蜜餞就做好啦。

 

台長: dfghgfvhng
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