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 很多家裡吃南瓜的時候，常把裡邊的南瓜子給扔掉了，其實很可惜，把這些南瓜子留下來一點都不麻煩。

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只要在廚房窗臺上放一個盤子，把每次掏出來的南瓜子放在裡面，讓它自然晾乾就可以了。

ps：南瓜子在南瓜裡是很乾淨的，掏出來以後，不必要去洗它，沾了水還容易壞，直接把它晾乾就行。

南瓜子曬幹了以後，可以直接生吃，保健的功效比炒過的南瓜子還好。 當然，炒過的南瓜子更美味些。

老人們都知道，南瓜子是殺蟲的。 過去的小孩容易得蛔蟲等寄生蟲病，大人就給小孩吃南瓜子驅蟲。 南瓜子跟其他的殺蟲葯不一樣，它很溫和，不是靠刺激性來殺蟲，也不會損傷身體，對小孩來說很合適。

南瓜子仁補的作用比較強



子代表什麼？ 子是植物的下一代，代表新的生命。 所以凡是植物的種子，它的功效一般都能往腎上走。 南瓜子對腎臟的保健作用尤其突出，它的作用，類似於天然的荷爾蒙，能改善人體生殖系統的功能。.........................................對於男性來說，經常吃生南瓜子，能夠預防前列腺的問題。 對於女性來說，如果產後體虛導致乳汁量少，吃生南瓜子能説明催乳。

注意：南瓜子補氣，但也不能多吃，吃多了，補過了，氣會聚集在肚子里，使人不舒服。 氣多了還能化為熱，導致胃熱上火。

冰糖南瓜子茶

清咽喉，補腎氣，治標又治本

單吃南瓜子的仁兒，那是偏於補的，如果連著外面那層殼一起用，就有補有泄了。 南瓜子的殼不好吃，也嚼不爛，一般用來煮水喝比較好，這對慢性的咽喉問題會有説明。

方法：抓一把帶殼南瓜子，切碎，冷水下鍋煮開后，加冰糖再煮20分鐘起鍋，把渣濾出來，直接喝水，味道很清甜。

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特別是針對因大量說話導致嗓子不舒服的情況，其實，這不僅僅是嗓子的問題，關鍵是因為長期說話太多，傷到了腎氣。 所以，光是用清熱消炎的葯來治嗓子，解決不了根本問題。 如果想治本的話，既要清咽喉，又要補腎氣，雙管齊下才可以。 平時就可以喝冰糖南瓜子茶來調理。