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　　給身體排毒是健康養生中重要的一環。今天微微健康網的小編就告訴大家一道可以美容養顏，又能給身體排毒的食物。我們一起來看看。

 

　　黑豆鳳爪湯

 

　　原料：黑豆​​50g、鳳爪5個。

 

　　做法：

 

　　1、黑豆揀去雜質，用清水浸泡30分鐘。

 

　　2、鳳爪去掉指甲，洗淨備用。

 

　　3、鳳爪放入開水中燙透。

 

　　4、砂鍋中加入適量水，放入鳳爪。

 

　　5、將泡好的黑豆洗淨放入鍋內。

 

　　6、蓋上蓋子，用大火煮沸。

 

　　7、用勺子撇去表層的浮沫。

 

　　8、再用小火煮至肉和豆子熟爛，加鹽調味即可食用。

 

　　【功效剖析】

 

　　黑豆，性​​味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。用於腎虛陰虧，消渴多飲，小便頻數;肝腎陰虛，頭暈目眩，視物昏暗，或鬚髮早白等症。黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。

 

　　鳳爪味甘，性平，無毒。鳳爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。

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來源：http://www.vivijk.com 微微健康網  
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