有哪些冬季養生粥可以滋陰健脾胃？＠鄭老師按摩刮痧滑罐、瘦臉、骨盆雕塑錄

2013-09-02 23:21:41| 人氣1,103| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

有哪些冬季養生粥可以滋陰健脾胃？

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

　　正所謂食冬季養生粥是中醫治療疾病的方法之一。寒冷侵襲，腸胃一下子還無法從夏日清淡中適應過來。不如試試以下幾種滋補養顏的粥品，以溫養溫，以味養胃吧！下面小編帶大家嚐嚐鮮！

　　1.米仁蓮子百合粥

　　材料：米仁50克，蓮子30克（去心），百合20克，粳米60克，紅糖少許。

　　做法：先將米仁、蓮子、百合洗淨，加少許水煮開，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少許紅糖調味。

　　養生功效：滋陰補虛、健胃止瀉。

　　適合人群：腸胃較差人群

　　2.白蘿蔔粥

　　材料：白蘿蔔1個，粳米100克，紅糖或鹽和味精少許。

　　做法：先將白蘿蔔洗淨切片，加水煮30分鐘左右，再加洗淨的粳米用旺火燒開，再用小火煮至稠，用紅糖或鹽和味精調味。

　　養生功效：開膈順氣、健脾化痰。

　　適合人群：感冒人群

　　3. 雪梨生地粥

　　材料：雪梨2個，生地15克，粳米100克。

　　做法：先將生地加少許水一起煮，熬出生地汁後，將渣去除，再將雪梨洗淨切片，和生地汁一起煮，最後加入洗淨的粳米小火熬至稠。

　　養生功效：雪甜粥香、清熱生津、養陰合胃。

　　適合人群：咽喉不適人群

　　4.健腦核桃粥

　　材料：大米、小米、銀耳、核桃仁、冰糖。

　　做法：將銀耳水泡一小時後洗淨摘成小朵，黃蒂兒去掉不要；將所有原料倒入鍋中，放入適量天然礦泉水，煮至粥表面浮出粥油，再加入白糖煮化即可。

　　養生功效：健腦益智、養心悅脾。

　　適合人群：所有人群

　　5.五穀養生粥

　　材料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克

　　做法：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗淨待用。上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。等到氣全部洩光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可。喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。

　　養生功效：粥香味美、養氣生津、養胃暖身。

　　適合人群：所有人群

　　6.羊肉粥

　　材料：羊肉280克，粳米100克。

　　做法：先將羊肉洗淨切碎備用，再將洗淨的粳米加適量水煮至半熟時，倒入羊肉，同煮至熟。

　　養生功效：冬季喝羊肉粥，可益氣補虛、溫溫中暖下的作用，對於陽氣不足、久病體弱、氣血虧損、形寒肢冷、腰膝酸軟者尤為適宜。

　　冬天時節，喝一碗熱乎乎的粥，看著冬季養生食譜，這些不僅有著清熱涼血、健脾開胃、滋陰潤肺；還有益血生肌、止血散瘀等功效。