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2015-03-14 00:00:00

賞花燈台南兩天一夜小旅行-【北門水晶教堂】【雙春濱海遊憩區】【布袋港觀光漁港】


在青鯤鯓有個可愛的兩個小時小鎮巡禮,我們開始驅車北上,順遊水晶教堂!前兩年,來到北門走了一趟鹽田和錢來也雜貨店!這一回來到北門,哇~好大的改變。已往的舊房子變成一棟棟彩色充滿歐洲風格的小屋,彩色跳躍。還有...

2015-03-13 00:00:00

早餐在家吃,20151~2月紀錄!【亨利的早餐】


這樣記錄孩子在家吃早餐的照片,才發現~"哇,我~費盡心思呀"!不過,日子一天一天過,手上有什麼就換的方式準備或料理,生活裡倒也不會覺得準備早餐是件難事。 披薩麵團,是小孩愛準備也相當便利的早餐!自家手作的...

2015-03-12 00:00:00

誠心感謝Robin從日本扛回台灣【Vitantonio 鬆餅機】


小巧的甜甜圈,是不是很可愛呢?!我購Vitantonio了!原本只是幫好朋友Ingrid看看有什麼好用的鬆餅機!然後,因為她想要的價格和機型缺貨,所以,我持續幫她追蹤Vitantonio已經半年有餘!接著,上禮拜橘子色告訴我Robin要...

2015-03-11 00:00:00

手作懷念味【南瓜麵疙瘩】vs 奶香蔬菜甜【鮮奶火鍋】


麵疙瘩,是我大學時代在學生套房裡常炊煮的簡單料理!到超市買包麵粉,加點水,攪拌攪拌戈戈狀即可!用雪平鍋燒鍋熱水,把麵糊一小匙一小匙順著滾水放入,麵疙瘩和蔬菜一起煮熟,扮點媽媽特意準備的常備肉燥,就是外出...

2015-03-10 00:00:00

賞花燈台南兩天一夜小旅行-將軍的淳樸海邊小鎮【青鯤鯓】


從方圓美術館離開,我們驅車來到青鯤鯓!青鯤鯓是個海邊小鎮,據說因沙洲在太陽光照射下有如一尾青色鯤魚之身而得名!將車子停好後,步行走近這個海邊小鎮的巷弄!乾淨的巷弄,微風吹拂,很訝異這個以漁業和養蚵為主的小...

2015-03-09 00:00:00

"26度 C"哇~視覺開心,健康美味的小烤箱料理!【法式焗烤魴魚】


魴魚是家裡大小男人愛吃的魚肉,一來無刺,二來肉質細嫩。前陣子在網路購買的魴魚,偶爾會遇到品質不好,一經煎煮後大縮水,吃起來有發泡過的難聞氣味,當下,我只能含淚捨棄,因為怕家人吃壞肚子。家人想吃,本想購...

2015-03-08 00:00:00

賞花燈台南兩天一夜小旅行-將軍【方圓美術館】


方圓美術館位在台南將軍區,紅磚建構的大門雅致,主建築物帶些方圓的造型是它的特色。第一回來將軍這個城鎮,可是卻藉由許多景點和人文,感受了這個城鎮的美!方圓美術館又稱為遂園,是將軍首任鄉長黃清舞先生的故居。...

2015-03-07 00:00:00

簡單備金針菇高湯【九陽豆漿機】


翡翠綠的液體,看來是不是有些嚇人!嘻嘻~這不是生機果汁,其實這是我做來備用的高湯。金針菇高湯快是近幾年來在日本很風行的健康食品。富含多醣體,其膳食纖維、蛋白質和維生素,具有養顏美容的效果。金針菇內含的樸...

2015-03-06 00:00:00

賞花燈台南兩天一夜小旅行-學甲小吃【永通虱目魚粥】【牛客棧牛肉湯】


雖然11點開始吃午餐有些嫌早,不過,來到學甲沒有吃虱目魚湯,那絕對太可惜!位在學甲的永通老店,專賣虱目魚粥!點餐時,順便領餐和結帳!現場還有現炒的菜色,感覺很像是自助餐店!為了因應接下來的吃吃吃行程,我們點...

2015-03-05 00:00:00

香草生活【生活小記】


在家裡用餐的機會愈來愈多,中餐、西餐、、等變化著,力求不用家裡的大小男人吃膩!為此,跟媽媽的農場移株一盆薄荷!適當的照顧和陽光的洗禮下,薄荷真的好綠好美。而且因為有機,所以稍微水洗後,就可以直接使用!除了...

2015-03-04 00:00:00

賞花燈台南兩天一夜小旅行-【學甲蜀葵花田】


第二天一大早,我們九點就到銀鋒冰菓室準備排隊購買炭火雞蛋糕!可是,左顧右盼,就是盼不到雞蛋糕小攤阿伯的身影!這個空檔,就到八角樓逛逛!八角樓是鹽水知名的歷史建築,當時專營糖業生意葉姓富商的宅第。八角樓樓高...

2015-03-03 00:00:00

辛辣甜蜜的溫柔飲品【嗆辣巧克力飲】


前陣子作了一罐蜜漬薑片,喜歡拿來泡杯溫熱的辣味牛奶,讓微涼的溫度在手上的溫暖裡消逝!家裡的蜂蜜庫存沒了,尚未補貨!乾脆用二砂來糖漬薑片! 這天午後,是氣象報導中寒流來襲的溫度驟降無誤!想喝點溫暖的,可...

2015-03-02 00:00:00

賞花燈台南兩天一夜小旅行-鹽水夜之美【月津港燈會】


在鹽水大肆吃喝一番,我們漫步到燈節的活動場地-永成戲院!永成戲院是春節時才開幕,配合月津港燈節的活動,整座戲院燈火通明!人來人往的木造建築,好像走入某年代裡永成戲院的熱鬧時刻!燈會週邊有許多攤販小吃,當我...

2015-03-01 00:00:00

賞花燈台南兩天一夜小旅行-鹽水小吃【鹽水意麵】【三角骨】【有果肉的冬瓜茶】


下午從台中接小亨放學,驅車直接來到鹽水!在旅館辦理進房後,肚子相當餓的三人組直接又開車往鹽水市區覓食!位在銀鋒冰菓室旁的鹽水意麵,不是網路知名的阿桐、阿三和阿姬,但據說也是在地人超推的意麵店!攤子不大,可...

2015-02-28 14:00:00

慢跑鹽水+鹽水喜來登汽車旅館【生活小記】


久聞月津港燈會有趣美麗,這一天下午向公司告假!到學校接小亨,直接往南!27日觀光客不少,不過倒是沒有摩拳擦踵的人潮。在燈會裡走走逛逛,還頗有閒情雅致的悠閒!燈會相當美妙,待下回文章詳細貼出燈會照片的紀錄!清...

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