于美芮 游走在糖與鹽的世界 糖和鹽 誰多誰少誰好 不愛誰 就多吃點甜的 想愛誰就多吃點鹹的 愛情是甜的 生活是鹹的 戀愛的時候 多吃點鹹點 活著的時候 多吃點甜點

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過了年之後 才發現 原來我在家譜中的位子

已經晉升到姨婆 了 哈哈 太不可思議了

感覺自己已經老到快接近100歲了 哈哈

當姨婆的工作是~~做果醬 給這些小孫姪輩吃

小堂姐 把果醬送給她們  除了大受歡迎之外

還接到訂單~~要我做草莓果醬

 

圖一 二 三這是甜點 cannoli  這是義大利palermo地區的傳統甜點

我想 maybe草莓果醬能夠和鮮奶油慕斯 這樣 一起吃

應該不錯 哈哈

其實我不是很愛做草莓果醬 這話好像已經說過好多次了 哈哈

收到堂姐送來的 大顆草莓 是二爹買的

 但我又自己去買了小顆草莓 哈哈(嫌大顆不夠美哈哈)

我想兩種不同的草莓~~也許加點

柳橙汁啦 石榴汁啦~~或香料及香草類

與草莓也很搭 不是嗎?

或者和藍莓一起做成雙層果醬

也可加上紅醋栗 覆盆子一起~~~~

也可以加點百香杏桃不是嗎?

現在~~~~~

大家知道為什麼我不愛做草莓果醬了吧

因為會讓我 胡思亂想一堆東西~~

已經與香草糖醃的草莓 分成兩鍋 作業~~

接下來的事~~還沒決定

晚餐吃著麵包機做的法國麵包

塗金色果醬 (金棗果醬)

覺得金棗蕃茄果醬真的很好吃

搭配味全奶粉

可惜 我做的已經全部送人了 哈哈

不知哪裡可以吃到金棗果醬