于美芮 游走在糖與鹽的世界 糖和鹽 誰多誰少誰好 不愛誰 就多吃點甜的 想愛誰就多吃點鹹的 愛情是甜的 生活是鹹的 戀愛的時候 多吃點鹹點 活著的時候 多吃點甜點

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圖一 這是我在那家貴婦店 點的甜點  剛上桌時 覺得非常華麗

 仔細一看 也有種亂的可以的感覺 哈哈 特別是醬汁 像是

剛下了一場傾盆大雨~哈哈

主要是杏桃千層派 加香草冰淇淋  這樣要賣好幾百塊

沒有感覺到甜點師傅的功夫??這趟感到真可惜

難道冰淇淋是店內做的嗎??

櫥窗內擺了許多蛋糕 有貴一點的食材如巧克力類

 

只是沒有出現在 冷與熱 冰淇淋 搭配醬汁的菜單上

因為貴 所以我就很努力吃光光

並且影響我馬上去HD吃一大盤冰淇淋 哈哈

完了 這種想法對廚師是不敬的 哈哈

這不是家法式甜點店 我能確定這是家日本甜點店

 不止是剛好碰上隔壁桌是講日文的客人啦

 而是店內的糕點所呈現的

 有趣的是 還有另一桌年輕的客人 他(她)們臉上的表情

像是來朝聖的~每位都坐姿虔誠  表情專注

深怕換錯過甜點端上來時會錯過 那一秒稍縱即逝逝的流星

 我是說真的 我幻想這票人

會演出 一邊感動擦淚一邊吃甜點頻頻點頭 最後和廚師握手道謝

的劇情吧 哈哈

 

餐後甜點 有冷有熱 可以淋很多醬汁 灑很多糖粉

或是任意自由的擺放裝飾 要擺多少

變成多大一堆

都可以~~



印象很深刻的是杏桃千層派 派皮能吃到鹹味

sauce的部份則是清淡 用中式 的方法形容就是

每一種菜都使用淡色醬油 下去做啦

吃光這一大盤甜點 屬於沒有罪惡感的甜點 

 如同買了一條 重量很輕很輕的吐司麵包 

麵包忽然從袋子內掉出來 你也不會察覺 

吃飽了 再吃兩片吐司 也不會撐的感覺

吃完甜點 和朋友們道再見~ 我忽然想起 麗池飯店的草莓蛋糕 這樣的草莓蛋糕

在擺盤上就有很大的差別

而且 吃完之後的感覺是很滿足夠 福和甘願讓自己變肥 哈哈