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2009-10-07 00:47:32| 人氣2,083| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

做錯了! 哈哈

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圖一右邊 芒果香料果醬及茂谷柑MARMALADE
 
為了 讓歐老爸開心 特別拜託秉新姐姐 幫忙讓我去上電視

為了上節目 我準備了四款果醬

今天在家 準備材料 發現

颱風剛走 水果超貴

特別是蕃茄 牛蕃茄一斤一百二

聖女一斤兩百五 黑柿仔半斤六十

以上是台斤喔

一台斤是600公克

我要做仙草水梨這款果醬

天漸漸涼了 到處都賣青草茶 苦茶 會獨家的提煉茶

找仙草 真不容易 大家都說 天漸漸涼了 不燒仙草茶了

找到一家賣仙草的草 但~~起碼要熬煮個四小時~~

我到哪去借時間

所幸 把我家附近逛一大圈 挨家挨戶的問

終於在一攤賣客家粿和點心的攤子找到了

這家店的粿我通通吃過 所以判斷 這仙草茶應該是ok

仙草茶 無糖 ya~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
圖二 左起辦公室的女人已經吃掉一瓶還不夠的玫瑰花辦果醬
   茂谷柑marmalade 和奇異果果醬
製作單位要我使用臺灣的水果做示範
香蕉 芭樂跑不掉 水梨仙草也很好
還有蕃茄蘋果是我最愛做的
再來就是茂谷柑  這柑仔感覺一直很臺灣
我買了茂谷柑 賣水果的才說:
這是日本的啦
臺灣產的要年底才會出
這~~~~
柑橘類因為要處理皮 並且需要煮兩次 比較費工
 
我就從茂谷柑開始處理 準備每種果醬成品和半成品~~
 
等我處理完之後 才發現 只要四種果醬
 
我手邊竟然有五種 哈哈 做錯了啦!
 
沒有要做這款茂谷柑啦  這應該是先前提到
 
總之 先裝罐吧 明天帶去送製作單位 當成禮物好了 哈哈
 
 
 
 

台長: 于美芮
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Keya
節目播出時要跟大家說喔~
謝啦!
2009-10-07 09:28:19
版主回應
oui chef 知道啦
2009-10-07 20:37:38
Sunny
密切注意播出時間中
2009-10-07 16:48:36
版主回應
我等節目製作單位確定播出時間
再告訴妳
2009-10-07 20:38:28
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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