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2008-11-02 09:21:16| 人氣563| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

走到哪吃到那之鍋子

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圖一 新鍋子
 
聯想:
泥鍋餅紅豆鍋餅是中式的飯後甜點
我最早吃這款點心的地方 是 談話頭(不知這家店還在不在?)
 
我一直嚷著要做可麗餅 crepe   說歸說 起碼總要有個平底鍋吧!!
 
昨晚 歐巴弟 買了一只大鍋和一只平底鍋 回家
 
這是某森電視購物買的 哈
 
我見到鍋很開心 馬上問他 要吃什麼?
 
週六在家窩了一整天 終於可以幹點活 哈哈
 
我們決定做義大利海鮮麵
 
傍晚上哪去買菜 ?只有超市  因為我家沒有材料
 
我買橄欖油 義大利麵 紅蔥頭 洋蔥 起司 透抽 蛤蜊 蝦 九層塔
 
順便還買了一堆 火鍋料及池上米
 
購買食材時 很掙扎 因為 常常煮一次後 就會將剩下來的放到過期
 
但買乾燥或品質差價格低一點
 
又覺得對不起自己 也無法忍受
 
最後 當然 花一小把銀子 但值得啦
 
我做菜 的份量 總是夠一家人吃到飽 
 
也造成 我在家少做菜的原因 
 
哈哈
 
剩下的材料 我想 可以做兩張pizza啦 或九層塔炒蛋
 
煮一鍋香噴噴的池上白米飯
 
再加上火鍋  嗯~~還有那尚未開張的平底鍋
 
我真想做可麗餅 巧克力口味 起司加蛋
 
蔬菜八寶 當然也可以加上鮮奶油和水果
 
天呀 我光是想
 
就覺得好豐富 但~~做給誰吃呀
 
也許我該去當煮飯阿姨 哈哈
 
圖二 這是義大利麵煮好 後 三十分鐘拍的 麵有點乾
 
且不夠油亮如果加點奶油增加風味 麵也會閃亮亮的喔
不過想到 自己要吃的 還是少加點油 哈哈
 
 
 
圖二 本來想買瓶白酒 做菜
 
但找了幾家店 沒有合適的
 
靈機一定 料理的自由
 
是可以變換食材 靈活運用
 
我就改用米酒頭 哈哈
 
非常挑嘴的歐巴弟 很少稱讚我做的菜
 
連買現成的東西 他也嫌難吃
 
這鍋麵 他說 不錯啦!
 
嘻~這個意思是說: 別人一定會說:好吃
圖三 這就是托鍋子的福 所以才有這一大鍋麵
 
 
這一大鍋 麻煩的是 歐巴弟和我 可能要吃三餐 才能全部解決
 
每次要做菜 我總是將一人份做成一家人 份
 
哈 非常適合去炒自助餐 哈哈
 

我要檢舉
台長： 于美芮

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我要回應
超人
鍋子是不沾的內層嗎...? 在閃光燈下看不清楚
炒蛤要小心哩,不要把入層刮起來
有人也吵著要我煎可麗餅
我還在掐指算吉時中... 哈哈
2008-11-02 22:40:11
版主回應
超人:
這是不沾鍋啦 因為歐巴弟買比一般人更便宜
(他是購物超人) 我用木匙炒
蛤是分開先用酒煮熟 最後才加入 免得鹹死
這是我第一次做耶 在學校學的不一樣
我那天有call你~ 想請教怎麼做
但電話沒人接
哪天我們可以一起做可麗餅
多的拿去賣 不知意下如何?
哈哈
2008-11-03 08:50:04
位子
超人，你要在櫃臺邊賣可麗餅...
2008-11-02 23:18:57
超人
以前有人買新鍋子之後,
用來炒螃蟹.....結果鍋子刮得很花...
我是覺得可以先把蛤用酒煮熟
取其汁來炒麵,在最後裝盤的時候再合體就好了!
可麗餅大家吃到飽之後
看分給親朋好友,冷藏可以冰兩天!
呵呵
PS.我喜歡加康圖酒口味的,我家有!
2008-11-03 15:13:04
版主回應
超人:
真巧 我的麵就是照你上面說的做的 哈
康圖酒超好用 我家也有一瓶
改天真的一起下手 殺的那些食客
撐倒在地 哈哈
2008-11-03 17:06:58
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