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2007-05-14 02:04:38| 人氣424| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

午後的果醬

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習慣早起的我 週日多睡了兩個小時

八點起床準備準備泡咖啡 看見歐拉拉先生貼心的

將兩個甜麵包放在廚房 水沒燒開 穿著睡衣的我

跑到樓下麵包店 給他一個親吻

天氣是陰涼的 毛毛雨有點 下的不乾脆

想出門又不想撐傘的我 一邊喝咖啡一邊看書查字點

沒想到 天氣突然放晴 我開心的跳出門

趕到傳統超市 買蕃茄

哈哈 我剛在翻果醬的書 查的都是相關的生字

去年常逛傳統市場 覺得很新鮮 現在到傳統市場 只因為

週日上午 超市不開門 傳統市場價格 其實沒有比較便宜 但產品比較新鮮

晚點去市場的好處是可能 有機會撿到便宜

這兩斤蕃茄共兩歐元 算一算台幣約九十元 算是便宜的喔

我準備一斤紅蕃茄和五顆綠蘋果 加兩顆檸檬 八百克的糖

香草豆夾

做蕃茄蘋果醬

才開始煮糖 窗外天空突然又一陣黑暗 接著下著狂雨

我一邊在爐邊照顧著我的果醬

一邊看著雨滴打著窗外 水聲打在地上 閃著亮光 雨聲響徹雲霄

午後的果醬 有 天上的雷公和太陽公公輪流發功

幫我做果醬 所以 果醬很順利就做好了

但~~沒瓶子 衝到歐拉拉先生家 跟他要剛吃完的巧克力醬

瓶子用熱水燙過 就可以用了 另一罐是優格的瓶子

貼上字後 發現 怎麼跟魚甘油的包裝很像

嘻嘻 !! 蕃茄蘋果醬到底好不好吃

我吃起來是一會兒酸一會兒甜 濃濃的果酸又帶著香草的溫和感

我拿一點點果醬拌到沖泡麥片中(飯店自助早餐也有這道)

嗯~~不錯 像甜粥

夾法國麵包 吃法 很正常沒那麼好吃

但夾甜麵包突然變的很好吃

我想 拿來做水果塔和新鮮水果混合一定也不錯

也可以當午茶吃 這樣 感覺真的很健康

幻想~~~法式 蕃茄蘋果醬慕斯 搭配肉桂糖甜甜圈與綠蕃茄冰沙

把甜麵包泡入牛奶中 泡軟 再拌果醬 強烈的甜蕃茄吃到嘴巴

讓人有種吃到算賺到的好印象

以上適合 老人 小孩食用

請朋友和麵包店的朋友試試

歸納如下

第一次吃覺得怪怪的(新口味 八成心裡作用)
再吃一口覺得有點不錯 (大膽嘗試)
吃第三口很喜歡(想要一罐帶回家)

最怕歐拉拉先生試吃 幸好 這次他說

味道挺不錯的喔

能得到歐拉拉先生的認同 我想百分之八十的人會喜歡的

應觀眾要求本週末歐巴桑要再做一次

拜託大家 自己帶瓶子來好嗎

















我要檢舉
台長： 于美芮

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