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大鯨魚和小蝦米(高級料理大挑戰)

下午終於輪到我的示範課上場,跟的chef TE是藍帶最老牌,我暗稱他紳士(風度翩翩影迷一堆),高級班的第五節課 對我來說真是一大挑戰光是材料就備五箱,前菜:鵝肝餡餅、羊肚蕈、蘆筍主菜:鱈魚、巴馬火腿(義大利)、 烤茄子甜點:烤香蕉(帶皮)紅糖 、香蕉冰沙Chef主秀一開場,我就開始跑龍套,先是跑到...

新聞台: 于美芮 | 台長:于美芮
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