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麵包店手記之一

第二天麵包chef要我七點上班，我提早報到，看到昨天清掃乾淨的廚房，桌上堆滿了產品，地上又呈現一片巧克力色，擔任早班的蛋糕chef已經工作好幾小時，他的上班時間是半夜一點。 實習生該做的事，以組裝為主，像把蛋糕糊，擠到模型中，chef將主要的蛋糕做好剩下的工作便是大家分攤，一個早上我擠了將...
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新聞台: 于美芮 | 台長：于美芮
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