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9月的烘焙記錄之留校查看的雞肉派之Q& E

明眼人一看便知 這雞肉派問題出在哪兒 q 派皮烤過會縮小 e 派皮要拉大張點 上下兩面也要貼合才會圓滿漂亮 q 派皮太酥脆了 e油粉要先拌或用鮮奶油 酸奶 蛋黃 替代水 下次派皮就會又Q有軟囉 切片吃 就不會全家都摔出來 psㄐ肉派自己笑的很開心!!
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新聞台: 于美芮 | 台長：于美芮
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