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2017-03-11 20:39:31

奧


咖啡是一種神秘的飲料，即使同名的咖啡豆在每個當下有不同的風味。本日喝到2杯完美的咖啡。 道南館選蒲隆地 漫漫長路 ( Burundi Long Miles)，燙的時候是酸梅水的酸與鮮明蜜餞酸梅風味，溫的時候堅果、巧克力，冷...
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2017-03-10 22:28:14

執


(21:00後似乎是牠的放風時間，遇過這隻家貓3次，牠都會帶著牠的一隻小孩於巷弄蹓躂，牠看到人會以頭蹭人，牠的小孩則很怕生。) 某支肯亞，第一次喝，手沖。 納悶地詢問，它烘焙好有3天嗎？ 吧台手答：3天以上...
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2017-03-09 00:01:02

彼


本日選項為雪冽圖 手沖 及 曼特寧 手沖，2選1，我選不出來。 詢問曼特寧是哪支？ 點單的人說「藍湖」。 聽到豆子，我有選項3了；選項3是今天不喝FikaFika的咖啡。 不同店家同名豆子 Blue Batak 正是昨日...
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2017-03-07 21:53:49

期


6號晚上，一杯義式濃縮好苦。 吧台手詢問是沒煮好，重煮一杯？ 我說，不是沖煮，豆子本身是苦的，今天是什麼豆子？ 吧台手答，某B加上某C。 我問，某C是日曬還水洗？ 吧台手答，水洗。 我說，這杯某B壓倒性的...
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2017-03-03 23:16:04

站


臺北市立美術館即日起至3月19日展出「2016臺北美術獎」參賽作品，其中藝術家劉致宏的裝置《索引三則：藍色的刺痛的愛》與《索引三則：十四行詩》，兩者互文。藍色的刺痛的愛是大型的捕蚊燈，十四行詩以蚊子的屍身糊成...
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2017-02-27 22:25:30

闌


秋山咖啡食堂看起來是飲料店也有供餐，嚐試單品咖啡，選項有肯亞與耶加雪菲。 耶加是哪支呢？ Ethiopia Yirgacheffe Dumerso 那就這支。淺焙的杜梅索從2月初開始到目前於不同店家喝到的幾杯都是好喝的。 ...
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2017-02-24 22:28:12

微


道南館的選書《冰能稀士肝交碤菌之醣損拒糕臨床研究》，字裡行間透露出該書作者陳柏伶生論文的焦慮，論文死線將至的學生們讀起來會心有戚戚焉的一本幽默詩集。 Ethiopia Yirgacheffe Leku ，嚐起來是薑糖風味，新...
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2017-02-20 00:33:47

盎

FikaFika 本月咖啡： 月初的Ethiopia Yirgacheffe Heleanna 喝起來酸酸鹹鹹，是正常，直覺它近於某種醬油，近日的 Kenya Kayu AA 跟月初那杯 Heleanna 酸酸鹹鹹很一致耶~精確的形容是蜜餞風味，FikaFika咖啡最近走...
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2017-02-16 00:39:33

習

運動課程基礎學滿16堂結束，然後覺得我沒有進步耶！我非常在乎我自己有沒有進步？我感覺是沒有，16個小時下來仍然覺得跟 Argentine Tango 很不熟。應該是學生資質平庸~練習也不夠。 我的瑜珈老師最近想學 Bachata...
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2017-02-13 23:55:15

歸

《我是那》 I Am That: Talks with Sri Nisargadatta Maharaj 從一月初看到現在還沒看完，它是一本靜下心閱讀能有所得的書籍。 日昨，參加一場公祭。推薦閱讀：如何安慰及弔唁好好地活，生命是圓滿的。
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2017-02-08 12:47:58

適


日昨，咖啡3間各1杯。 一杯巴拿馬艱深，它燙口的時候是好喝的，莫名被茱麗葉附身，它跟茱麗葉風味相似度極高。略降溫時，回到1月那裡那種扁平一團的狀態。適合一口乾的咖啡。 第2間，這間至少5杯沒寫，因為它不...
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2017-01-29 01:59:27

倚


最近一次被某間咖啡店的客人詢問，常去的咖啡店？ 最先閃過腦海的店名是杯數單店超過一百杯：CoffeeSweet、FikaFika、沛若瑟 ，每間優點簡短介紹。 那天明明是咖啡店的一位客人問我，莫名的那間咖啡店的咖啡師...
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2017-01-23 01:54:28

芳魄

生命是一份禮物，死亡亦然。細看兩者，都能發現愛與勇氣。 我相信一切都是最好的安排。 21日晚上8點10分至醫院病房探望病人，病人眼睛一條縫縫未全闔上，發出聲音，似乎睡眠狀態，但又很痛，無意識呻吟。無意識...
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2017-01-21 00:48:19

受


本月咖啡，喝到比較漂亮的： FikaFika 瓜地馬拉 花之峰兩杯，第一杯飽和的水果酸甜以及香味，回甘香是巧克力；第二杯風味雖不似第一杯豐富，飽滿的巧克力風味濃厚悠長。 道南館 水洗耶加 柯契爾，柑橘、檸檬、...
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2017-01-19 22:53:19

臨

下午將近4點，到醫院一樓，被她哥叫住，她哥哥說家人都收到她母親通知要他們趕快到。只是恰巧同時到。 病房裡，訪客很多，病人的同學們在，病人的病友也來跟她講話。 病人的母親請看護收拾一切病人的東西，病人...
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