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2017-04-10 22:25:39
逅
森根咖啡一杯盧安達,熱到溫時嚐到黑松沙士、花果風味,尾巴是麥茶。需要趁熱喝的咖啡。 日前於有河Book拎回的4本書,小說《安琪拉的灰燼》、散文《不安之書》、繪本《童年》、詩集《比海還深的地方》,閱畢詩集,小...
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2017-04-09 10:36:54
荒
早晨的咖啡,Kenya Gachatha ,在正常的範圍裡,且後韻漂亮,卻無法覺得它好喝。它是一團雜雜的草木茶,其中最強烈的風味是堅果種子的薄膜,溫及涼的時候薄膜的苦及單寧更突顯,沒有其它風味平衡,整個咖啡液體令人難...
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2017-04-07 19:28:43
雀
咖啡4杯,於咖啡店3杯,於簡餐店1杯。 第1杯,到了Q&A時間,「咖啡好不好喝?」 這杯沖煮方式選擇虹吸,「不好喝。」 烘焙還是豆子的環節?也有狀況;該杯咖啡的口感以及質地都不太對。燙口的時候不明顯...
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2017-04-04 13:12:59
顧
沛洛瑟 手沖 尼加拉瓜 苟斯塔沃(Nicaragua Mozonte Gustavo Emilio Nunez Natural) Q.喜歡這杯咖啡嗎? A........................停頓5秒。 我感受到那5秒,空氣是緊張的。 想了一下,把問題翻譯成「咖啡正常...
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2017-04-01 01:25:18
持
早晨的咖啡,Coffee Sweet一杯水洗卡門,喝到半杯時覺得很飽。 想了一會兒為什麼? 意會到原因在於本日的咖啡嚐起來為穀物香氣與穀物甜感,甜感熟悉........米飯的香甜! 米飯的香氣以及米飯的甜感的...
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2017-03-31 00:38:20
替
肩跟上臂肌都很痠。 原因是做肌力訓練,日前運動課程進行到「 sacada 」( A displacement of the woman's free leg - when the leader places their foot or leg against the leg of their partner, transfers th...
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2017-03-28 12:20:39
鍊
早上的咖啡,生生的,咖啡液體通過時舌根澀感;猜該豆子等待約5天後再沖煮,口感將接近正常。 它是某支巴拿馬水洗,喝起來草葉青青、破碎的咖啡。 水的問號很大,明顯異味,開水帶有化學藥劑味。這水跟去年...
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2017-03-26 23:49:59
鍛
第4次喝森根咖啡,記得第1杯是某支肯亞,第2杯是某支水洗耶加,第3杯哥斯大黎加黑蜜,今天是於該店的第4杯,選 Batak。(謎之音~多虧日前FikaFika的藍湖,讓我對這支同名豆子恢復信心。森根其實次次皆有推薦該支,在下...
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2017-03-24 00:08:38
薩德
今天並無喝到好喝以上的咖啡,就忘記咖啡吧!週四的 INs Cäfe 癮俬咖啡,傍晚意外的安靜,適合待著喝壺茶、讀完一本書。 時事『中國以薩德損害中方戰略利益為由,早前實施「限韓令」,令中韓關係轉差』,新聞一...
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2017-03-23 00:20:53
龍
走一圈臺北市立美術館,它的1樓即日起至6月19日正舉辦「微光闇影」攝影展覽,其中最有震撼力的,我覺得是攝影師張乾琦的影像作品,一看到就能領略他想傳達什麼,張乾琦的人物主題照片以大約真人一比一的高度裝置,觀...
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2017-03-22 01:40:48
怡
本日喝到預期之外的咖啡。 本來沒有要去道南館的,可是因為喝到連續4杯沒有那麼喜歡的咖啡(19號3杯,21號1杯),所以21號晚上想說可以讓我喝到一杯夠好喝的咖啡嗎?是這種心情下,臨時起意搭上捷運,逛去道南館的。...
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2017-03-18 00:31:36
驀
Coffee Sweet一杯藝伎 Perci ,這杯咖啡從略降溫到冷都是扶桑花花蜜風味,如常的完美。猜這支豆子若多放個3天再喝,風味會更盛一些些,值得期待。 把《囚徒健身2》翻出來看,想把書裡介紹的橋式停留、L形支撐、...
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2017-03-16 00:43:08
曳
本日新發現一間飲料店,從FikaFika出來後,走在路上無意間發現了它,店名是 KiOSK ,推門進去看看;它的咖啡選項豐富,手沖,中淺焙。 我似乎是點肯亞的 kara ,喝起來是甜甜莓果,果香很重,覺得本日豆子的狀態不...
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2017-03-15 00:03:02
大
( 這隻貓咪是強盜貓,深具強盜氣質的貓咪。我剛好經過,瞧見牠四平八穩大搖大擺坐在人家引擎蓋上整隻擋住擋風玻璃,人家車主都已經發車了,該車主站在車旁苦笑不得的看著牠,這隻貓大爺的尊屁股完全沒有想要挪動的意...
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2017-03-13 22:32:07
仍
森耕咖啡一杯水洗耶加雪菲,這杯液體香飽滿,熱到冷都是明亮活潑的金桔、黃檸檬風味,餘韻悠長。好好喝的咖啡。沛洛瑟一杯 尼加拉瓜 黃亨利( Nicaragua Henry A. Marin Yellow Catuai Washed ),手沖,熱到冷嚐起來單...
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