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佛手瓜

手瓜（学名：Sechium edule）是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，又名合手瓜、合掌瓜等。原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，1915年傳入中國，在中國江南一帶都有種植，以雲南、浙江、福建、廣東最多。在台灣一般人食用的綠色龍鬚菜乃是此種植物新生的嫩莖。 佛手瓜清脆，含有豐富营養。每千克鲜瓜中含...
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新聞台: 三識新聞台 | 台長：Eagle Lin 惟兼
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