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時間：2014年9月6日，週六14:30

地點：松山文創園區Lab實驗室

 

載譽重演，名不虛傳！但表演的內容與形式，大致也在意料之中。不過這樣子融親情、料理、回憶、音樂及表演於一爐的演出，再加上型男一枚，在全劇倒數第二首曲子左右的時候，便已經有好幾位女性觀眾傳來聲聲感動的啜泣，有的甚至已經哭得一把鼻涕一把眼淚了，劇情簡單，平易近人，歌曲動聽，歌詞刻劃人性、感情與世態，貼切感人；演出當中，梁允睿還邊演、邊唱、邊做了三道簡單的家常料理（芹菜炒花枝、青蔥炒蛋、洋蔥胡蘿蔔炒肉絲），並分享給在場觀眾品嘗。不走高調和寡，也不走偏鋒另類，通俗易懂，老少咸宜。

 

串起這些零雜片碎元素的，主要是劇中的型男與已逝名廚母親之間的心結：母親生前就是位名廚，事業繁忙，且四處參加料理大賽，經常得獎，當然也就因此和兩個兒子漸漸疏遠；型男的哥哥不慎死於因電線走火的火災，家裡燒得精光；型男則是某料理美食節目的主持人，也算是個媒體名人，卻被無所不在的八卦記者偷拍，爆料型男和另一名男子出遊海灘，有互抹防曬油的親暱舉動，使得型男不堪媒體其擾；再加上節目製作人為提高收視率，希望型男在節目中轉型，從拿手的西餐料理，改為介紹有家鄉味、媽媽味、懷舊味的快炒中餐（只是在劇場的表演裡頭，為安全考量，快炒變成了平底不沾鍋的加水悶炒，少了大氣瀟灑的鍋鑊氣）。

 

所有的角色（包括型男、母親、製作人、節目助理，甚至影像裡的各家媒體記者、鄰居、路人等）全部由梁允睿一人分飾，所以快速切換角色也成了這齣戲的主要看點，尤其是母親亡靈附身於型男體內，兩人共用一個身體，加上型男對母親長久以來的心結，不對盤，相互拉扯衝突，這部分的表演衍生出非常多的突兀與笑料，一方面很快地抓住了觀眾的注意力，另方面也構成了全劇的主要敘事方式，將此有趣的親子衝突，放進現場直播的美食料理節目，平添更多的緊張跟趣味。

 

另外，全劇也順著劇情的發展，梁允睿演唱了九首曲目（詞曲創作包括了王悅甄、梁允睿、王靖惇，全部由王悅甄編曲），他的唱法著重在鼻腔及喉嚨軟顎的共鳴，聲音偏扁、偏高、偏亮，但是有些低往高的滑音，或喉嚨軟顎摩擦的字音，經常會刻意含糊，或者用鼻音飆高音等等，這些聽起來都帶有濃郁的油里油氣；看過也聽過梁允睿的不少歌唱演出，一直以來都有上列的現象，是特色還是問題，我不太確定，只是我聽起來有點失真，有點油腔滑調，但可以感受到他的演唱技巧是不錯的。