熊 熊的生活點滴^^~~~

469愛的鼓勵 5訂閱站台

 
馬奎斯的小說【愛在蔓延時】中的女主角從小討厭吃茄子，

因為覺得茄子的顏色跟毒藥一樣，卻不幸在5歲時被父親強迫吃下

為6個人準備的茄子。

 

而女主角卻在婚後，婆婆每天都煮各種味道的茄子的日子中，

愛上各式各樣作法的茄子，以致丈夫烏爾比諾在老年時，

希望能再生一個女兒要取名:茄子、烏爾比諾。

 

真實生活裡，從小母親未曾煮過茄子，她總說茄子毒性很強，

因為二哥、二姊小時候皮膚太差了，尤其是二姊兩隻腳長滿膿瘡，

母親很辛苦經常背著她看醫生，為此；二姊小學時還休學一年。

 

長大及至婚後，才知道茄子乃是極富營養價值的蔬菜，

餐桌上不時會出現茄子，涼拌、蒜頭九層塔炒茄子都是我的最愛，

自助餐裡利用高溫炸茄子讓茄子定色，漂亮的紫色油油亮亮，

這道菜一直誘惑著我，ㄚ!!我一定非吃不可。

 

很難想像的這麼好吃的茄子，小女兒卻非常排斥，

女兒覺得茄子軟軟的像花園裡的水蛭很噁心，

餐桌的茄子視為大敵，唉!!一口也不吃 。