御菓子蛋糕麵包雞尾酒外燴伴手禮-優可喜歐式自助餐 『御菓子烘焙坊』烘焙達人 何政聰師傅 擁有精湛烘焙手藝和無限創意的烘焙達人何政聰師傅，曾身經百戰， 在無數個西點比賽中奪冠獲獎，戰績輝煌。熱心公益的真性情， 更常率領團隊出現在各個公益場合中，傳授甜點製作的技術， 回饋社會中的弱勢團體，將愛化作甜蜜的祝福。信手拈來便可落筆成詩， 性情中人何師傅因著對母親至情至孝的思念之情，時常是文泉思湧、欲罷不能； 在各個溫馨場合中，總會情不自禁寫上一幅詩字饋贈有緣人，熱情達觀的個性， 所到之處都必遺留愛的足跡。

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藝人演唱的「保庇」歌曲在農曆年期間超應景，台中1業者將歌曲靈感製作成鮮奶棒 (籤乃棒)，其中都放上1支好籤，盼購買的消費者「非富即貴」，元宵前每天都可賣出上百桶。 這家位於台中市大肚區的烘焙坊經常製作創意烘焙，業者何政聰表示，他是藝人王彩樺的粉絲，對於B咖天后能夠突破人生坎坷的考驗再攀高峰感到非常佩服。 他說，農曆春節前反覆聽著「保庇」歌曲想出製作籤乃棒的靈感。他說，為了製作應景的籤乃棒桶，他親自至住家附近的廟宇求籤，帶回10支好籤，每支籤詩非富即貴，放在籤乃棒中，讓消費者過年時吃著點心時拿出藏在其中的籤詩，真能保庇一年好運。 當初只想要把保庇的好運分享給消費者，何政聰說，沒想到許多上門的顧客都是特別來購買籤乃棒到廟裡祭神，農曆年後至元宵節前，應景的籤乃棒讓店裡的業績成長了不少。 為了將好運回饋給更多窮困的家庭，何政聰也從本學期起，供應150份免費早餐給附近包括四箴國中、瑞井國小及龍峰國小的清寒學生，以早餐券的方式自行提領，讓這些孩子早餐能吃飽，才有體力接受更多的挑戰。

資料來源:http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docdetail.jsp?coluid=112&docid=101442257

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