冬至搓湯圓＠鐵蛋魚酥雜貨舖｜PChome Online 個人新聞台

2002-12-24 21:09:43| 人氣469| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

冬至搓湯圓

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有時會覺得台灣的老人很可憐，因為不知自己的價值去哪了？由其是對那些以往已「做」習慣的阿嬤輩的人來說，當自己不能再「勞動」時就代表對這家是沒有貢獻的。偶爾回淡水去找阿嬤時，常發現她坐在椅子上打瞌睡，要不然就是用一種穿透電視機的眼神，看著「聽不見」的電視家，因為她有嚴重的重聽。只有在逢年過節時刻，家裡必須手工做些年節應景食物，如：粽子、粿、年糕或湯圓時，我才會再度看到阿嬤的眼神中閃動著精神。印象中從小學開始，寒暑假一定會和阿嬤一起做傳統年節食物，這不僅是阿嬤的生命儀式，也成了我的生命儀式。覺得奇妙的是，自己竟然也從個位數年齡的小朋友，變到三十歲的小姐歐巴桑，然而我的生命儀式依舊存在、年年遞嬗，並有新場景出現。
冬至前回家，阿嬤來按門鈴發現我在家，很高興叫我隔天一起去店裡包湯圓。家裡還維持著一家傳統老米店，在阿公和父親都相繼過世後，家中叔叔們沒有人願意守著這黃昏產業，最後竟是老阿嬤和姑姑守著這所謂的家族事業。星期六的下午到米店去找奶奶報到，去到店裡時發現三嬸已把湯圓皮和好了，我們只要幫忙搓湯圓即可。那日阿嬤備了十斤的糯米，在人手充裕的狀況下，是大廚的阿嬤只要負責調和五味，調配鹹湯圓的餡，姑姑、嬸嬸、堂妹、張大姊和我便是湯圓手。這麼多隻手一起搓湯圓，很有增強氣氛的效果，那天來米店買米的人，以一種羡慕的眼神看著我們這群湯圓手，不禁感嘆「他們家的湯圓都是買現成的，像我們家這樣真好」。不一會兒，附近的一位太太捧著她的糯米糰來問阿嬤，要揉到什麼程度才可以包，經阿嬤專業檢定表示可以了，這位太太原本打算捧著她的糯米糰回家獨自搓五斤的湯圓。此時，這群米店家的女人發揮互助相搓的精神，派我做代表幫忙她搓，這位太太也被留下在我們家當米店活廣告。
搓著搓著…...，不一會兒又出現了位可愛老伯，原來是阿嬤的堂弟。頂著安全帽、打著赤腳的他，人未進門、聲先到「阿計喲…..我拿芹菜來給你煮圓仔。」看我們一群人搓湯圓搓得粉熱鬧，這位我們得稱舅公的可愛老伯，也加入我們搓湯圓的行列。可是他選擇幫那位太太搓，可是舅公剛拿芹菜的手沒洗就搓起湯圓了，只見那位太太臉上出現三條線，我想她當下一定很後悔留在我們店裡搓，舅公還一面指導她「你，分的大小不一，這樣圓仔會大小粒啦！」舅公搓得很樂，可素那太太的臉愈來愈難看，在眾人費盡唇舌婉轉勸舅去洗手都無效後，大姑最後明講說「阿舅，你沒洗手搓的湯圓沒人敢吃啦！」這時舅公才會意了，而這位太太也鬆了一口氣。其實我們都快笑歪了。
大夥一邊搓、一邊閒扯，這位可愛舅公又有驚人之語出現，他說「前一陣子，我兒子帶我去六福村，有去坐那個火山歷險記，就素從那個高高的給他掉下來，真好玩呢！我還有把照片買回來」想想六十七歲的老人還去給他坐火山歷險，這舅公實在素太厲害了。後來，阿嬤突然問我們「啊！謝謝的英文怎麼講？」原來是一起在淡大練太極的成員裡，有一位外國人幫她拍照還送照片給她，阿嬤說，她都不會跟人家說謝謝，只好一直點頭一直微笑，我們告訴有向學精神的阿嬤說「謝謝就是『3Q』啦！」阿嬤一直反複地唸著，不一會她又說「我明天可能就忘了耶」。很快的二家的湯圓都搓完了，而總是胡亂扯的我，讓阿嬤和這位舅公講話講的很開心。三嬸說我果真是唸新聞的，見什麼人都能聊。張大姊則問我，你這樣粉有老人緣，白米的歐吉桑和歐巴桑是不是粉喜歡介紹兒子給你認識呀！我趕緊壓低聲音，對張大姊說「你哪壼不開提哪壼，萬一阿嬤也問，啊！我有沒有交一個怎麼辦？」我已被我老媽唾棄，因為我已三十還不結婚，也不知道書要唸到什麼時候。
我在想，如果我真的去結婚了，就沒有人來娛樂他們了耶！他們竟然無法體會我的用心良苦，真是的。……：(

我要檢舉

台長：鐵蛋魚酥